常備菜

きょうもめちゃくちゃに暑い！
山の畑で採ってきた大葉の葉をどうにかしないと・・・

　

・・・ってことで梅味噌と小さく切って炒めたナス、白ごま、七味唐辛子を大葉の中に入れてくるくると巻いて
油で揚げて出来上がりです。
採れ過ぎて困ったサラダ大根。炒め煮にしてみました。
なかなか　いけましてよ。(*^^)v

常備菜は二品。これでしばらくは食卓さみしくないことと・・・(^^♪