而今

「我ここに於いて切なり」
今この時を懸命に生きる。生き方上手になりたい・・・

カラタチ酒

2016-03-03 | つくっちゃいました 保存食です。
忘れてたぁ~・・・カラタチ酒・・・(-_-;)
作ってから10日でカラタチをひきあげるとか
3か月でひきあげるとかあったけれど・・・
長く漬け過ぎると、苦くなるとか・・・
気が付いた今が引き上げ時かと
もっと早くに引き上げたら、
きれいな色だったのかもなぁ 
それに
ちょっとだけ苦みがあるような・・・
でも この少しだけの苦み
身体によさそう 
カラタチ酒のカラタチ
もったいないのでお風呂にいれてみようかなぁ~と 
カラタチの花がとってもきれいだったのと
実がとてもいい香りがするので
植えてみたいのですけれど
あのトゲトゲがあるので、
お奉行さまに即却下されてしまいました。

果実酒は身体にいいことですから、チビチビと毎日飲むことにしたしましょう。


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びっくり ぽん です。

2016-03-03 | 日々のなかで・・・


きょうの早朝 いきなりの雷で眼が覚めました。
大きな大きな雷でした。
雷が我が家の近くを通っていたように数回聞こえるました。
朝 外に出て見て  です。
一晩でたくさんの雪が降り積もっておりました。
日が昇るにつれて、ご近所さんがあちこちで雪かきをしておりました。
雪かきをしているのは、ほとんど高齢者とよばれるひとたちです。
元気な高齢者もいるけど、雪かきは大変です。
雪が降るなら、すぐ溶けるようにサラッと降ることを願います。(^^;

今どきのこのどか雪も 春が近いせいですね・・・きっと (*^^*)
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