生クリームもチーズもダメな友人のために作ったのがシフォンケーキ。
久しぶりに家で作ったけれど、いつもの通りふわふわのシフォンケーキが出来上がりました。
生クリームを添えたかったけれど、
こはぜとクランベリーのジャムを添えることにしました。
今度はほうれん草の入ったシフォンケーキに挑戦したいなぁ~ と・・・
夕方にご近所のお奉行さまの友人がきのう旅行から帰ったということで
お土産を持って来てくれました。
大病を克服した奥様とロシア旅行だったとかで
以前ロシア旅行をしたお奉行さまと話が弾んでおりました。(*^-^*)
ロシアのお菓子。いただきましょ。