きょうはいいお天気ながら風が吹いております。
ならば・・・
早く乾燥するのではないかと、野菜を刻んで干しております。
干しあがったら、乾燥野菜として味噌球に入れて
簡単味噌汁とします。(*^^*)
入れるものは、ありもので・・・
ネギに麩、乾燥ワカメに高野豆腐、そして簡単出汁。
一回分として大匙1の味噌を数回れて混ぜて
味噌球の出来上がり!(*^^)v
多めに作ったので冷凍して使います。
さっそくきょうのお昼に
きのうのお鍋にの残りのセリを入れて、具沢山の味噌汁となりました。
長いひざしが差し込んでぽかぽかで、我が家のワンコたちは
ぼっこいぬをしております。(*^^*)
穏やかなあたたかな一日となりました。