而今

「我ここに於いて切なり」
今この時を懸命に生きる。生き方上手になりたい・・・

メイプルシュガーパンと介護の講義

2023-10-13 | デザートとパンとmamanの会
いいお天気になりました。




秋明菊も今が盛りのようです。

きょうは自転車に乗ってご近所のパン教室へ・・・
メニューはメイプルシュガーパン


いつものことながら、
有塩バターとメイプルシュガーがいっぱい入っております。
テキストの写真のようには上手には形にできません
形はイマイチですがメイプルシュガーが美味しゅうございます。(*'▽'*)


ブランとくるみのバンズ。


ふすまとくるみの入ったパンです。
柔らかい食べやすいパンが焼き上がりました。
まだ ふすまがあるのよねぇ・・・と先生が言っていたので
ふすまを使ったパンやクッキーが次回のメニューになるかも (ーー;)
嫌いではないからいいけれど

キャロットマフィン


容器が少し大きかったようで
思ったよりも上にはみでるくらいにはふくらみませんでした。
まぁ こんなこともあるさ。
泡立て器で混ぜて焼くだけでしたが
仕上げに粉糖をかけるのを忘れたようです。(笑)
我が家にある粉糖をかけましょ。(*´-`)

両親の介護の合間をぬってパン教室にきている仲間がいます。
病院へ連れて行かなければならなくなった、ということがあって
日程が変わることがありますが、
どうにかこのメンバーでもう少し続けていけそうです。
作ったパンを試食しながら、彼女の介護の講義をしっかりと聞いております。
そう遠くない頃に役立つことがあるかもしれない・・・
役立つのは、ずっとずっと先でありますように











コメント (4)
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