而今

「我ここに於いて切なり」
今この時を懸命に生きる。生き方上手になりたい・・・

雨の日はりんごジャム

2024-03-29 | 日々のなかで・・・
きょうは雨。
花粉症も一時お休みです。(*´-`)
追加で一箱買ったりんごがやわらかくなって来たので
どうしましょう・・・
りんごジャムにしましょう。
大きなりんご3個を使って

瓶詰めが2個出来上がりました。
てんさい糖を使ったので仕上がり色が
いつもと違うぞ (๑˃̵ᴗ˂̵)
りんごの30%の砂糖を入れてしばらく置いておくと
水分が上がって来るのでコトコト煮込んで
仕上げにレモン汁を入れて出来上がり!
パンを焼いたので明日はりんごジャムでいただきましょう。

雨のきょうはゆったり曜日。
連続でドラマを見ております。
そばでワンニャンが寝ております。
あしたは明日で頑張ります。




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2 コメント

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こんばんは (PAPAさん)
2024-03-30 01:03:12
わあ~リンゴジャム大好きですよ。
私も作りたかったけどりんごなし!今年はよく食べましたよ(笑)
食パンで食べるのが一番だね。
明日 楽しみですね。

雨の日はゆったり曜日 いいですね。
わんにゃんたちは おネンネかな?
静かですね(*^-^*)
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こんにちは (☆papaさんへ)
2024-04-01 10:20:44
りんごが柔らかくなってきました。
これからの季節は食べる分だけ買うことにします。

リンゴジャムはパンに と思っていたのですが
ヨーグルトやアイスに使っております。(*^^)v

雨の日もゆったり曜日でいいもんです。(*^_^*)
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