焼きリンゴなんぞを・・・

きょうのお天気は・・・
天気予報のマークが雪意外を全部載せたような天気でした。

そんな中　来てくれた友人とランチです。
準備播但だったのにぃ～・・・突然かかってきた人生相談の　　に
ランチのメニューが減っちゃいました　　
自分の気持ち次第で四角いものも丸くなる！　
自分のことは、自分でどうにかしないと・・・自分の人生なんだもの！
　これじゃ　相談にならないね・・・
彼女は自分がしなければならないことをわかっているから、
後押しをしてほしかっただけなんだよね・・・
そして　かつて同じところにいたわたしに”うん　うん！”って聞いてほしかったんだよね・・・
はい！聞いてあげましたよ・・・
ってことで　サラダを作っている暇がなくなっちゃいました



　パンにチーズとハムをはさんで、シンプルなホットサンド
　焼きたてのレーズンパン・・・数種類のジャムとスープ
　サラダは家で食ってくれぇ～！とお願いいたしました（*´▽｀*）

ほんで・・・きょうのデザートは・・・がりがりコーヒー（サイフォンで入れたコーヒーのことです（笑））と






　抹茶シフォンケーキに生クリームとあんこで、和風仕立てにしてみました。
　シードクッキーも添えましたわ

　焼きリンゴをつくりました。
　中をくりぬいて、レモン　バター　レーズン　砂糖　を入れて
　シナモンを挿して、耐熱皿にのせてワインにお砂糖を入れ
　お皿にいれて、オーブンで焼きます。
　出来上がりに　アイスクリームをのっけました　（=＾0＾=）ｖ

いつもは、シナモンパウダーを使っているので、シナモンステックを使うのは初めてでした。
なんと　やさしい香りのするシナモンなんでしょう　（*＾＾*)
きょうも　まんぷくりんで　ごちそうさまでした　

今度はフランス風のタルトタタンにしようかな？