秋ですねぇ～・・・

本日は秋晴れ！となりました。
朝晩はめっきり寒くなりましたが、庭仕事をするにはいい気候でした。
きのうは、ばばぁ～ずのお墓参りのあと山内村へお蕎麦を食べに行ってきました。
道の駅で買った”巨峰”　　と”山内いものこ”　　本日いただくことにしました。


さすが”巨峰”です。甘くてうまぁ～い！です。
”山内（さんない）いものこ”は軟らかくてふわぁ～ととろけます。
いものこ汁は、きのう道の駅で食べたようにシンプルにつくりました。
いものこ、鶏肉、舞茸、せり・・・だけでつくりました。
シンプルもいいね。（*＾＾*)

秋田はおいしいものがいっぱいの季節になってきました。

マルタ島へ・・・ランチは・・・

　　　　　　　マルタ島での初めてのランチは・・・

　　　　　　

　　　　　　こんなに景色のいいお店の二階でいただきました。

今回もワインを試飲です。やっぱり・・・おいしぃ～い！（*＾＾*)






ドライのイタリアンパセリがお皿の模様のように、どばぁ～とかけられておりました。
食べるのに夢中で写し忘れがあったような・・・(^▽^;)

　　　　　お奉行さまが教会を見学に行くというので、
　　　　　わたしと娘っこは別行動となりました。

　　　　　

　　　　　狭い路地の向こうに見えた青い海に引きよれられた
　　　　　わたしと娘っこは、海にむかって一目散に階段をくだりました。

　　　　　

駆け下りた階段の先には、青い青い海とその先には建物がみえました。
聞こえてくる音は風の音だけです。　　　　



ただ立って海をみつめておりました。海からの暖かくて強い風のなんと心地よかったことか・・・　



成田空港ツァーの集合場所に集まったときに添乗員さんから、
”マルサシュロックのオプションは参加人数が少ないので中止になるかもしれません・・・”と言われておりました。
とっても楽しみにしていたマルサシュロックでした。
あと2人の参加が必要とのことでしたので、添乗員さんにどうしても集めてください！とお願いしたのですがダメだったようです。
この日は午後から自由行動となっておりましたので、マルサシュロックへ行こう！と決めていたのですが、
添乗員さんから”マルサシュロックへ行きませんか？”と提案がありました。
それでは、とツァーのみなさんが参加することになって、
乗りたかったマルタバスに乗ってマルサシュロックへいくことになりました。
マルタ島のバスの基点である、バレッタターミナルにてバスを待つことになりました。

エコポイントで・・・(*゜v゜*)

本日は”お彼岸の中日”也。あいにくの雨です。
いつもの3種類の”おはぎ”をつくり、今年最後のばばぁ～ずに会いに行ってきました。



お奉行さまの好きな粒餡でなかったため、お奉行さまがこれでもか！これでもか！・・・
と炊いたもち米を半殺しにしてくれました。
おかげでさまで、とってもよくおはぎができあがりました。（*＾＾*)
”ぼた餅”はこしあんで、”おはぎ”はつぶあんでつくるとは知りませんでした。(^▽^;)

この家を建てたときから使っている”ガス給湯器”壊れてはおりませんが・・・
この給湯器が壊れても、部品の保管期間がずいぶんと前に切れているので
修理する部品はもうないと思いますよ。と言われておりました。
だって故障もしないで、働いてくれているもん！と使っておりましたが
これから冬に向かって壊れたらどうしましょ！ってことになり・・・
”ついでだからソーラーパネルもつけるべぇ～。オール電化だ！”と張り切っていたお奉行さまでしたが・・・
”10年前ならまだしも、これからの10年はわかんねぇ～ぞ・・・この世にいねぇかもしれねぇ～し・・・”
あれこれ、それこれ　よぉ～く考えて今まで通りのガス給湯器に決めました。
セールでお安くなっておりましたし、エコポイントもつくというので　（*＾＾*)
このガス給湯器すぐれものです。お湯はりが早い！
お湯がいっぱいになる5分前には、おしゃべりで知らせてくれて
お湯がいっぱいになったことを音で知らせてくれた上に、お湯を止めてくれます。
お風呂の配水管の中まで掃除までしてくれるとは・・・
十数年の間になんと進歩したんでしょう・・・すっかり楽をしております。

エコポイントで選んだ商品が昨日届きました。
県産品の載ったカタログから選ぶことになっておりましたので選ばせていただきました。
この箱の中には・・・



これが・・・



証明書と共に送られてきたのは



まだ　食べたことのない秋田のブランド品　由利牛　です。


とりあえずは・・・焼肉でいただきました。幸せな夕食となりました。（*＾＾*)



はるか昔・・・
娘っこが小学生の頃、我が家では特別な日に小さいながら数枚で1000円という外国のステーキ肉を買っておりました。
特別なご馳走でした。そんな或る日。ひょんなことからブランド品といわれるステーキ肉をわけていただきました。
それを食べた娘っこが・・・”あぶらこくておいしくなぁ～い！いつものお肉がいい”と言い出しました。
焼き方がいけなかったのか・・・外を走り回っている牛のお肉がおいしかったのか・・・定かではありませんが・・・
お奉行さまとそんな昔話をしながら、美味しくおいしく味わっていただきました。
由利牛　　　　です。もちろん、エコポイントありがとうございます。です。
ほかにお菓子２種類にお塩もいただきました。しばらくはおやつに不自由しないで済みそうです。（*＾＾*)

そして・・・3日がかりでつくったハムです。
　


オーブンレンジでハムができるなんて・・・便利な世の中になりました。こちらもありがとうです。

スープ日和となりました。

野菜の切れ端や、あれこれがいっぱいになったので・・・
”きょうは野菜スープをつくりましょ！”ってことになりました。

にんじん、じゃがいもをよく洗って
玉ねぎはそのままスープ鍋へドボン！
じゃがいもが柔らかくなったら
取り出して皮をむいて
マッシャーでつぶします。
にんじんはポテトサラダ用に切って
玉ねぎとにんにくはミキサーにかけました。
スープはこしきで漉して、冷凍庫でお休みです。

夕食は・・・



つぶしたじゃがいもとミキサーにかけた玉ねぎとにんにくを鍋に入れて・・・
残っていた豆乳を入れて、コクをだすためにバターを少々、塩コショウで味を整えて・・・
モロヘイヤをトッピング。花形に切り抜いたにんじんもトッピング・・・
うわぁ～・・・かわいいスープが出来上がりました。（自画自賛（*＾＾*) ）

まぁまぁ～の出来上がりとなりました。（=＾0＾=）ｖ　うめがったよ！

マルタ島へ・・・聖ヨハネ大聖堂

1577年に騎士団がその名を冠したキリスト教授洗者聖ヨハネを称えるために建てた大聖堂です。
会堂の側面には騎士団を構成する八つのグループのそれぞれの礼拝堂があります。



　　　　　



　　　　　

　　　　　

　　　　　正面には、主祭壇があります。

　　　　　

　　　　　そして・・・わたしたちが立っている足元には・・・
　　　　　大理石の板が敷かれております。
　　　　　ラテン語でモザイクの模様の絵や墓碑銘が描かれており
　　　　　その数約４００とか・・・

　　　　　

　　　　　わたしの感覚としてはお墓の上に立つというのは・・・どうもイマイチですが　
　　　　　でも　聖堂の下にはお偉いさんが眠っているのですね・・・

　　　　騎士団の団員は、お金も名誉もある貴族の次男三男だったそうです。
　　　　　ですから・・・こんな豪華な大聖堂や町全体を要塞につくることができたのですね。
　　　　　仕立て屋なども連れて来て団員になったそうなので、身だしなみはよかったとか。
　　　　　レースやまで連れてきていたそうで、
　　　　　その人たちが教えたレースがゴゾレースとして今では有名になっております。

ふりかけなるものを・・・

本日はストレッチでプルプルの身体が、水中ウォーキングでフラフラになって・・・
水泳でヨタヨタになり、どうにか家に帰り着きました。（*´▽｀*）

昨日　ちっちゃな庭から採ってきたのは
虫食いのそれも硬くなった大葉です。
捨てるのももったいないので
湯がいてミキサーにかけて
麺つゆと砂糖お酒を入れて
ひたすら水分を飛ばして・・・
出来上がりに
鰹節とすりゴマをいれてみました。
大葉の香りが広がって・・・
大根菜のふりかけよりも　　でした。
あとは・・・ご飯を食べ過ぎませんように・・・

マルタ島へ・・・・アッパーバラッカガーデンへ

この景色が見えたときには歓声をあげてしまいました・・・
時が止まったような風景です。
世界１，２の良港グランドハーバーを見下ろす風景は・・・すばらしいです。
端から端まで歩いて270度の景色を堪能しました。










お奉行さまとベンチに腰掛けて、ここちよい春風とまぶしい太陽を感じながら
遥か向こうをゆく船を眺めておりました。
はるばると遠い国から来たことなど忘れて景色の中に埋まっておりました。

こんなにゆっくりとした旅もいいもんだなぁ～・・・とつくづく思いました。
　（ここから見る日の出はそれはそれはすばらしいとか・・・見たいなぁ～・・・）

　　　　　石畳の上を歩いて向かう先は・・・

　　　　　

　　　　　聖ヨハネ大聖堂です。

マルタ島へ・・・騎士団長の宮殿へは・・・

季節は４月、マルタ島にはゼラニウムが植えられたばかりのようです。
とにかくゼラニウムがいっぱいです。虫除けと聞いたのはスペインだったような・・


”春にこんなにお花がいっぱいなら、夏はさぞお花がたくさんできれいでしょうね？”
とガイドさんに聞いたら・・・
”こちらの夏はとっても暑いので、お花がこげちゃいます”と言っておりました。
お花がこげるマルタの夏は、もうそろそろ終わる頃でしょうか？

そうそう・・・楽しみにしていた騎士団長の宮殿の見学は・・・となりました。



　　　　ので　とっても親切なこのおじさんと記念撮影をしてきました。（*＾＾*)　
　　　　
　　　　

ついでに　ライオンさんも・・・（*´▽｀*）



騎士団の宮殿が見学できなかったので、武器コレクションを見てきました。

　　　　　


　　　　　絵葉書のような青空です

　　　　　

　　　　　まぶしい太陽が照らしております。

彼岸の入りです。

今朝はどんより模様です。それでも陽が射したりしたものですから、
短い間だけですが庭の手入をすることができました。
お昼頃から、パラパラと降りだした雨が土砂降りとなり早々と庭から引き上げてきました。
続きはまた・・いつか・・・です。（*＾＾*)

きょうは彼岸の入り・・・ばばぁずにおはぎでもお供えしようと、
ホームベーカリーに餅米をいれて”もちコース”を選んでスイッテオン！
ピピピと鳴ったら取り消しを押して取り出してしまいました。
蓋をあけてもう一度スイッテオン！でしたのに・・・(^▽^;)
なんかへぇ～～ん・・・そのはずです・・・
お餅に成る前に取り出してしまったのですから
ダメもとで、お餅未満をホームベーカリーに入れて最初からやり直しです。

でも　やっぱりへんです。このまま捨てるのももったいないので、
焼餅をつくりました。
ボコボコのお餅となってしまいましたので、
閉じるのが大変でした。
鉄鍋で焼いたら
もっときれいな焼き色になったかもしれませんね。

”なんとまぁ～へたくそな焼餅だごと。ちゃんと作り方を教えたはずなのに・・・”
”年越しにつくる”くくりもち”（大福）は上手につくっていたのになぁ～”
・・・などなどばばぁずのひそひそ声が聞こえてきたような・・・
お彼岸の中日にはお奉行さまと、炊いたもち米を半殺しにして”おはぎ”つくって
お墓参りに行きますので、あちらでゆっくりといただいてくださいませ。
明日は焼きなおして、ふぅふぅいいながらたべることにいたしましょ！

マルタ島・・・いよいよ騎士団の街へ

　長らくお休みをしていた旅日記の再開です。が　あちこちで記憶がどぼぉ～んと陥没しております。
しみじみと記憶力のなさと、老化を感じておりますのでこれ以上忘れないうちに記録に留めておきたいと思っております。

マルタ島での初めての朝は、まぶしい朝日が迎えてくれました。青空です。



みなさんの”おはようございます。”と掛け合うの声も元気です。
ゆっくりと朝食をとって、迎えに来てくれたガイドさんとバスに乗って向かうのは・・・



マルタ共和国の首都で、街全体が世界遺産になっている要塞都市ヴァレッタ市街です。



マルタ島では、マルタバスが走っておりヴァレッタターミナルが基点となっております。



観光バスを降りて、騎士団の宮殿にむかいます。



下をのぞいたら・・・さすが要塞の街です。



カロッチンという観光馬車が客待ちをしておりました。



前日に法王さまがお帰りになったというのに、まだお片づけが済んでいないようです。（*＾＾*)



坂の上から遠くにみえる海の景色に魅了されてしまいました。



　　　　　　お行儀よく並んでいる車にも・・・
　　　　　　ヨーロッパの人は、縦列駐車がじょうずだなぁ～
　　　　　　ちなみに、マルタでは日本と同じく車は左側を走ります。

　　　　　　

　　　　　　いよいよ　ワクワクドキドキの騎士団長の宮殿へ参ります。

　　　　　　

　　　　　　のはずでしたのに・・・