旅日記 またまた台湾へ その３

トイレにトイレットペーパーがある幸せ
トイレがきれいだという幸せ
トイレットペーパーをトイレに流せるという幸せ
水道の水が飲めるという幸せ。
幸せをしみじみと感じておりますが、この感じが長続きしないで当たり前のようになってしまうかと・・・(-_-;)

台湾の桃園空港でツァーのかたたち２９人とバスに乗って、台中に向かいます。
途中で夕食の台湾料理をいただいて、ホテルに向かいます。
時差は一時間ですので、時差ボケもなくすんなりと台湾時間となり
いつものごとく現地仕様の身体になりました。(*^^*)

次の日の朝



台湾の通勤時間はスクーターの競争から始まりました。
赤信号で止まっていたたくさんのスクーターが青信号に変わると同時に発信します。
思わず見とれてしまいます。

宝覚寺へ

　　　　　

とてもいいお顔をなさっております。

戦争が終わって、家族が日本へ引き揚げたために台湾に残されたお墓を一つづつ調べて
祭ってくださったお坊さんがおられるとか・・・
そして供養塔まで建てて、お参りをしてくださっている台湾の方々に感謝であります。

ジャムおばさんに変身！

庭のスグリが真っ赤になりました。



冷凍庫に採りためていたジュンベリー



アンズを二つに割って種を取り砂糖をかけておきました。



コトコト煮込んでおります。
ジュンベリーとスグリは濾して種と皮を取り除きます。
手間がかかるけれど、美味しいね　の　言葉のためにがんばります。

きょうはお出かけだったので、ジャム作りは途中まででしたので、続きはまた明日・・・(*^^*)