ワタアメの天ぷら？？？

夏野菜の天ぷらをオーダーしたら、なにやら綿あめを天ぷらにしたような、もやもやしたものが。写真の下のヤツね(~_~)

アイスクリームの天ぷらってのはありますが、さすがに綿アメの天ぷらってのは、きいたことないなぁ。

さっそく、食べてみるとサクサクした歯ざわりの中に独特の風味が！

答えは、なんと！ヤングコーンの　「お・ひ・げ」　でした。

産直で買ってきたヤングコーンは、甘みと風味が抜群で、焼き野菜やてんぷらにすると本当においしいです。さらにお髭が、またうまいのなんの♪

新たな食材発見。しかもタダ