boutie ☆-ブティ-

気が向いた時、気儘に更新。ハンドメイド(パッチワーク・タティングレース・いろいろ)と日々の雑感、備忘録。

白菜と筍のクリーム煮

2010-01-28 | 手作り

Kit037

ヨーカドーのスーパーの入り口付近に”栗原はるみさんとっておきレシピ”が

1.2種類置いてある。

Photo_4

今日の夕食、何しよう~~!なんて時便利。

きょう、眼についたのは”白菜と筍のクリーム煮”

白菜・筍、家の冷蔵庫に確かあった!

夕食決定ですよ。

唯一、健康のため、生クリームとあったのを植物脂肪、豆乳入り

ホイップにして・・・

美味しいとめったに言わない家族も満足気。

栗原はるみさんありがとうです。

レシピ←クリックするとレシピのページに。

Photo_3

時間がかからないのが、何とも気に入ってしまう。

リピートするため、大事にレシピカード取っておくことに・・・。

内容は、簡潔なんだけど、要所は押さえてあって、料理し易い。

このクリーム煮には白菜の白い部分だけ使用するのに、

残ってしまう、葉部分の料理メニューも提案している。

とっても親切で さすがスーパー主婦って関心。

ちょっと、おすすめ~~~

Pot031b

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

カットクロス衝動買い

2010-01-28 | パッチワーク・キルト

店でカットクロスを切る仕事もします。

USコットンが入荷。

模様がとても細かい。

心がほっと温かくなるような布。

こんな布見ると思わず買いたくなります。

Photo

この画像はかなり接近して撮ったもの。

線描きの細かい作業を施したものは USコットンゆえ・・・

先生曰く、日本では細かい点描を施したデザインは難しい

とか・・・

右から2番目の布は 線描きが物凄く繊細です。

(手彫りで版をつくるのだそうですよ。)

多分、アンティークの布を復刻させたものじゃないかな?と・・・

パッチワーク用の布は ルーツを辿るとお話が出来そうです。

Photo

Photo_2

もちろん、日本の布も微妙な色使い、ぼかし模様、多色使いなど

パッチワークに適した布が 多く出回っています。

前後を考えず買ってしまうのは・・・

やっぱり、布が好き!

Binhari

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする