~発想の転換!やっぱり料理好き~

毎日の色々。野菜大好き、簡単料理、手作り、好きな物、ときどきワンコ。

by hiro

納豆

2008年09月28日 | 豆腐 豆
もう皆様、食べてみましたか?



「金のつぶとろっ豆」
おもしろそうだから買ってみたけど・・・・・・
残念なことにカラシがついてません。
息子も納豆だけはついてるカラシを入れるのだけど
これには入ってません

あの、とろっとしたタレは納豆となじみ上手くからんでます
簡単に混ぜられることに関してはグ-ですね

デニッシュ

2008年09月28日 | 買い物
金曜にお友達と有楽町へご飯を食べに行きました。
待ち合わせまで時間があったので、有楽町阪急でブラブラ

京都物産展みたいなのやってて
「グラン マ-ブル」のデニッシュを買いました
http://www.grandmarble.com/
見た感じもうバタ-たっぷりこれはヤバイ
カロリ-高そうよ。



朝食で頂きました

おいしい
なんでもバタ-たっぷりつけたがるダンナにはストップバタ-
こんなのにバタ-塗ったら大変です
そのままの味を楽しみました

そういえば何年か前にデニッシュパン流行ったよね~


紅玉

2008年09月21日 | 果物
紅玉がお店に並びましたよ~
アップルパイには紅玉を使うと美味しいんです。


アップルパイでもよかったんだけど
パイ生地がありませんザンネン
とりあえず
バタ-と砂糖、レモン汁、レ-ズンで煮てみました


今日はこれにプレ-ンヨ-グルトをかけて食べました美味しい
パイにしなくてもこれもいけるね
パンにのっけて食べてもいいかも

花ニラ

2008年09月19日 | その他 野菜
十条銀座に行って見つけたもの

花にら



あんまり近くのス-パ-では見かけない
花がついたニラ。
普通のニラより、しっかりした茎?葉?で、
炒め物にしても柔らかすぎず、にんにくの芽みたく
シャキシャキと食べれるの。

何して使おうか?
やっぱりお肉と炒めるのが一番いいかな

ついでに青パパイヤも発見!!
違う場所でのお買い物楽しいね

メイプル味の渋皮煮

2008年09月11日 | その他 野菜

メイプルシロップで、栗の渋皮煮を作ってみました。

前回、甘すぎない渋皮煮を作ろうとして
砂糖を減らしすぎて
いまいちの味になってしまいました。

今回は砂糖をメイプルシロップに変え煮てみました
上手く出来た!!

メイプルの香りで、ほっくり出来ました。

今年はもう1回くらい作ってみようかな?

ほっと一息

2008年09月10日 | 買い物
日々の仕事と疲れがでてしまったのか
喉が痛い~~

風邪でしょうか??
早めが肝心。
薬も飲んで、明日どうなるか?

昨日買ってみたもの


目も疲れます。
パソコン見すぎ?!

まだ使ってないのですが、
早速今日使ってみようと思います。

ジブリ美術館

2008年09月04日 | お出かけ


行ってきました。
何年か前に一度行ったことあるけど、
まだまだ人気のようです!

でも、完全予約制だから、ここ行こうって決めてから一ヶ月。
突然行こうってなっても行けないとこがなんだかね~~

永遠に不滅なんだろうジブリって・・・。

牛スジ煮込み

2008年09月02日 | お肉


牛スジってコラ-ゲンたっぷりなんですよね
たまに食べたくなります。
ぐつぐつ煮込んで柔らかくしていただきます

ちょこちょこつまんで食べる
居酒屋メニュ-
やっぱり女性に限らず、色々あると楽しめます。