白菜と鮭のナンプラー蒸し

さてさて、細々と続けているブログですが、
見てくれた方、たまたま立ち寄ってくれた方々
本当にありがとうございました♪

また来年も地味にUPしていくつもりなので、
見ていただけると嬉しいです。



それではこちらを・・・。


白菜と鮭のナンプラー蒸し

白菜消費月間でございます(^^)

白菜トロロン鮭のうまみでごはんが進みます。
そして大好きなナンプラーを加えまして

グツグツ煮込んだの



そして

もう一つ白菜レシピ。

いかくん白菜ポン酢


いかくんってそのままで食べるしかないと思ってたら

サラダにすごく合うの
これはポン酢で味付けしたけど

市販のフレンチドレッシングもグ～！！


大根、セロリ、にんじん、キャベツなどにも合うから
試す価値アリです。



はごろもフーズキャンペーン


それでは皆様良いお年をお迎え下さい。。

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里芋が塩とわさびでいい風味 簡単で美味いもう1品

里芋塩わさび

醤油の煮物じゃなくて、塩で煮てみた。
風味にわさびを・・・。

わさびはお好みで、いいね～。いい！いい！


写真に華がないけどね(^^ゞ



そしてこちら。
ブラウンマッシュとエビのオイル焼き

うまい。うまい。うまーーい。
簡単でこれヒットぉーーー。

フランスパンにのっけて
ソースもペロリ(*^_^*)

お試しを～～(^_-)-☆






もう街は師走って感じですね。
掃除も土日に少しやったし・・・。


少しね。


30日に実家に帰ってきます
5年ぶりくらいかな実家で年越しするの。。


2世帯はなんだかここで年越ししなきゃ義両親に悪いような気がして(^^ゞ


これからはそう簡単に帰れそうにないので、
行ける時にね。



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うまーい！前菜 と作ってみました。

りんごのバルサソテー生ハム巻き
先日レストランに食べに行った時
出た料理を思い出し…



作ってみました～～。


やっぱり美味しい！！

初めて食べたコラボだったので、
目が飛び出ました　←言いすぎ

美食家さんは「あーーあれかーー」

なんて思ってたりして・・・・(~_~)



そして、ブログで見た「フライドオニオン」
ooLife *オーガニックレシピ手帖*←こちらから。（いつも見逃げしてます。(^_^;)）

まさに食いつきました。


作りました(^^)


サラダにトッピングしたり、
スープに入れたり


なんか色々使えそう！！

ってゆーか使います　宣言。




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クリパ 慣れないレシピ

いやぁ～～頑張りました。

23日の祝日に「クリパ」をやろうと！！
張り切って、作りましたよ～


テーブルに並んだ料理を前に
息子の「もう食べていい？？」

１度ストップかけて「ちょっとまってぇ～」


ほんとしびれをきらして「ま～だ～？？」



「じゃ(-_-;)　いいよ」


・かんぱちのカルパッチョ
・生春巻き
・バケット
・ミートローフ
・ラムチョップ
・パエリア
・赤ワイン

美味しくいただきました。


プレゼント魔？記念日魔？
（会社の女の子とかに、何かあるとプレゼントしてるらしい…。
時と場合を考えた方が…。迷惑な人もいるからね）ムムム。怪しい

のダンナからもらった
「キャンドル」今年は右の白いのね
左のはキャンドルホルダーで、奥のピンクの塩で出来たやつもダンナから

まぁーーこれがいい匂いでね～～

とろりんとろける香りでね～～

癒されます。

香りものが大好きなんで、嬉しいプレゼントです。


サントリー　フレシネ体験セット



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いつかの夕ご飯

鯖の竜田揚げとブロッコリーのオリーブ炒め


鯖の竜田揚げはネギのソースをかけて。

ブロッコリーのオリーブ炒めは
オリーブとクリチのバルサミコマリネ
前に作ったこれをみじん切りしてベーコンと炒めてみました。


これがうまい。うまい。



あと、ガーリックかにのパテチャーハン。

かに風味でもりもり食べちゃう！！



でっかいの当選！！


そして、お友達から

過ぎてしまったけど、誕生日にOXOのサラダスピナー
が欲しくってお願いしました。


友達とは誕生日に自分の欲しい物を言うシステム！？
で、何が欲しいか悩んで、壊れかけのラジオーーーーーー！？

あっ、もとい。
壊れかけのサラダ水切りをこちらに。。

すっごくいいよ！
ブルンブルン水が切れる


やっぱりサラダは水切りが肝心なのよね～
ありがとう。


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とろりんパプリカが美味い

とろりんパプリカとエリンギ

焼いたパプリカってあんまり作った事なかったけど
とろりん感がほんと美味しい！！

えりんぎもクニャクニャ

いい箸休めだわ。。



ダンナは「飲み会」続きなんで
あんまり作る意欲ないんだよね（そんな声を大にするこたぁーーあるんだなこれが・・・）

息子と２人だと手抜きもいいとこ・・・


まぁこの際冷蔵庫整理でいいんじゃね↑




日曜は前のパート先の人達とランチしてきました
突然のお誘いだったから
も、もしやなんかあった？？？


と思い行ったけど、
いつもと変わらず。。(ーー;)


ふんふんと聞いていたら



なんだか
あ、あぁ胃が痛い・・・

同じ事何度も言うから



飽きてきたのか、帰りたいのか。。


ふと。
この人達いつまで喋ってられるの？

ってくらい(-_-;)


あのパートさん話してスッキリしただろうか・・・
嫌なことたくさんあるようで
まぁ大変だろう


なんか難しいな
どうしたらうまくいくんだろうか？
あたしにゃ聞く事しか出来ないけどねーー。



地味に当選。使ってみよう！


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くるくる春巻き めかじき海苔

春巻きバージョンお魚編。

めかじきにのり、シュレッドチーズも巻いて揚げ焼き
魚も合うねーー。
くるくる春巻き　めかじき海苔





土曜は好例の義理両親企画のクリスマスディナー
近くに住んでいるおばあちゃんも誘って
食べて、
飲んで！？
飲んで、
飲んできました。


ちょっと息子さん！！（私のダンナね）

いくらお母さん出してくれるといっても・・・・


きゃーっっ

はい。

わたしも飲みました。


ワイン２本も頼んで。


さすがに２本目は途中でギブアップ

ワインは酔うのよ



毎回うちの息子飽きれてます。

慣れるのよ！
慣れてちょうだい！

いずれ、あなたも飲んべいになるんだから。





そして、最初に出た前菜
焼きリンゴに生ハムとクリームチーズ
がのっていた料理（料理って言わないかな？）


もーーー。もーーーっ牛かっ
めっちゃ美味しくて、美味しくて、

クリスマスのレシピに決まり！！


ホントりんごにすんごく合うのーーーーーー。


作ってうまくいったらアップするざんす







１行ケシポンプレゼント
うちはこの大きいサイズのを使っています！



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くるくる春巻き ささ身明太

くるくる春巻き　ささみ明太

春巻きはなんでも合う！？ね。
明太子を入れたから味付けしなかったけど
お好みで塩をちょっとふって食べても！！


次の記事も春巻きバージョン
なんだけど・・・・・・


結局、弁当に入れる肉ものバージョンね
同じの続いたらやでしょ！
って思ってね。


ハンドブレンダーこれも気になるぅ。

欲しい物がたくさんで困っちゃうなーー。


懸賞は載せてないけど細々と小さいものが当選。
でっかいのどーーーん！！
と当たらないかな～？
パーティーアイテムプレゼントキャンペーンアサヒカクテルパートナー

冬はお鍋であったかキャンペーン


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オリーブとクリームチーズのバルサミコマリネ

オリーブとクリチのバルサミコマリネ by ananasu

オリーブ大好き'(´∀`)ゞ
ついでにクリームチーズもね
なんてたってつまみになる！！

なんのつまみ！？

そんなの決まってるじゃなぁい。。




今日は朝から学校へ

６年の鼓笛演奏があって見てきました

なんか迫力あって良かったぁーー

うちの子なかなか見つけられず・・・
いたーーーっ。
と思ったら後ろの方で見えないわ



目立たない存在だけに、
影も薄い。

損な性格はあたしに似たのよ


これからもっと押しつぶされないようにがんばれーーー！！



ストウブの鍋欲しいなぁ～。ずーっときになってはいるんだけど…




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アボカドを使ったチヂミ風 天使のはね

アボカドともやしのチヂミ風

アボカドをホットで頂きたく、こんな感じに。
アボカド嫌いなムスコも食べておりました

つーか、１個をダンナと２人で食べるには多い気がしてね…
食べれるレシピにしたわけさ



そのままで出す時はわさび醤油で食べるけど

ムスコも嫌いなら食べなきゃいいのに

鼻つまんで「まぐろーー」と言って食べてるし(-_-;)



姪と甥のクリスマスプレゼントを探して街をフラフラしてた時
こんなの見つけた

「天使のはね」
新沖縄名物と書いてあるけど・・・・・

開けてみるとこんな感じ


食べてみると。


んん、紙を食べてるよーな？
もしゃもしゃして、ちょっと塩味。


裏に食べ方が書いてあって


カレー粉や唐辛子をふって。
ご飯に混ぜて？？？？。
あと・・忘れたわ



まぁ、美味しかったわ


まぁ、って・・・・・・。
美味しくないともとれるケド


いやっ、美味しくなくはない！？


難しいっす。。


キリン復刻ラガー１ケースプレゼント

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