~発想の転換!やっぱり料理好き~

毎日の色々。野菜大好き、簡単料理、手作り、好きな物、ときどきワンコ。

by hiro

沖縄土産

2008年06月26日 | お出かけ


お店の子にもらった貝殻。
二十歳の女の子にお土産なにがいいですか?
って聞かれ

「そんなお土産なんか気にしないで楽しんできなよ!」
「でも・・・・。」

つ-ことで、じゃ海岸で貝拾ってきて
この辺じゃ貝殻なんて取れないから

分かった


って貝殻に紐付けて編んでくれた。
うれしいねこうゆうのほんとあったかい(涙)
気持ちもうれしい

アリガトね

とっても正直なきもちの熱い子
あたしと普通に話が出来る子
大人なとこと子供なとこがある子

こんな子めったにいないヨ

豚の角煮

2008年06月25日 | お肉

先週ダンナが作ってくれた「豚の角煮」

おネエマンずで角煮の作り方やってて

作りたくなったみたい。

ウ-ロン茶で、煮込むんだけど、

なんか柔らかくならなくて結局圧力釜を使って出来上がりました。

初めて作ったにしては上手く出来たと本人曰く。

うん美味しかった

またお願いします。

コストコ パ-ト2

2008年06月23日 | コストコ

買ったもの。
ホシエヌ ココナッツミルク 378円
どんな味だろう?きっと甘いかな?

スパム 2318円
迷ってやっぱ買ってしまった。カンズメは非常食にもなるし

ワイルド アラスカサ-モン 2438円
試食で食べたら、ぱさぱさしてなくて美味しかった

マセズ プレ-ントリュフチョコ 497円
すごい安いみたいで、みんながチョコの前に群がっていた
とろ~んとした口どけ

切れてるチ-ズ 548円
チ-ズはうちの必需品デス。



玄米はダンナの好物
あの食感がすきなんだとさ

マギ-ブイヨンも買いっ

久々のコストコ

2008年06月22日 | コストコ
コストコにお買い物行ってきました。

まず、「ミニパン オ チョコラ」

いつもこの種類のミニクロワッサンを買ってたんだけど、今回はこれにしました。

次に、「韓国のり」838円「デミバケット」599円
このデミバケットも初 おいしいとイイナ

妹が買ったという洗剤1898円「TUFF TUBS」三つで1298円
洗濯するのが楽しみ
バケツは3個で1298円は安い雑貨屋さんで、一個1500円くらいしたような気がする。ラッキ-

とりあえず今日はここまで。
まだ買ったものあるので次回UPします





父の日

2008年06月16日 | スイ-ツ


息子に「父の日」ど-する?
と聞いたら返事は

う~ん「ど-する?」
って・・・。


男って・・・まったくつまんない


話にならないので、こっちから
お母さんはいつも料理作ってるからケ-キでも作る?

って聞いたら乗ってきた
よし!じゃあ作ろう!ってことになった

で、作ったのがこれ
切り分けたのだけど。


卵割るのも、牛乳を開けるのも初心者ばり
何かを切るのは何度かやったことあるけど見てると怖いね

あわ立て機も初めてで、すぐ弱音はいてた

あ~疲れた

って。

なんでもすぐ疲れたじゃ何もできないぞ!!

でも頑張って作りました

こんなに仲間入り!!!

2008年06月04日 | 乳 チーズ 卵

スパイスたちがこんなに仲間入りしました

雑誌見てたら
おいしそうなネパ-ル料理

ネパ-ル料理って聞いたことないが・・・
まっとりあえず作ってみよう

ってこのスパイスが必要ナノダ

全部ではないけど
あとはカレ-に使えるし

まだ家に違うスパイスがあるんだけど
なんか飾っておきたい感じ
スパイスラックでも買おうかな

どんな料理がデきるか楽しみじゃ
出来たらUPするんだもな

果物じゃないんだけど・・・

2008年06月02日 | その他 野菜

 近くのス-パ-で売ってたんです
 本で「青パパイヤ」のレシピを見つけてから 
 しばらくいろんなとこ探してたんです
 なかなか売ってなくて

 忘れた頃近くのス-パ-で買い物してたら

 これあったんです

 もう何回か買っています

 くせもなく、サラダ、炒め物、ス-プ
 などにグウ~

 軽く火を通すとシャキシャキ
 じっくり火を通すとグニャグニャ
 (ちょっと表現が悪いかな?)
 でもどっちもうまい

 つ-ことで、このパパイヤは「野菜」として使うんだケロ

運動会お弁当

2008年06月01日 | 乳 チーズ 卵
    
 
 昨日の運動会が延期になり
 今日行われました

 一ヶ月前からおべんと-のレシピを考え
 材料は何が必要か、
 色合いはどうか、
 うちにある弁当に埋まるよう
 メモして

 いよいよ今日

 前の日から下準備
 ご飯物、揚げ物は明日作るから

前日
 うずらにベ-コン巻く
 豚肉に茹でたオクラ、エリンキを巻く
 ブロッコリ-は茹でておく
 おにぎりのシャケを焼いて
 稲荷用にあげを煮る
 
当日
 ズッキ-ニチ-ズはさみ揚げ
 から揚げ
 オクラエリンギ豚肉巻き
 ポテトスライス明太チ-ズ焼き
 稲荷ずし
 めはりずし
 シャケおにぎり
 
 土台に100均のロックグラスカップを使い
 仕切りにして
 レタスで飾る
 あとはそれぞれカップにつめ
 空いたとこに
 パセリ、ブロッコリ-、プチトマト
 をいれ
 出来上がり

 ハア-疲れた

 年に一度だし、見た目にもおいしそうなのを作りたかった
 のです

 やっぱり思い通りには行かないもんですね
 出来上がってみて

 なんだかかわいくない

 また来年か・・・

 しかも毎年息子の組は負け
 本人も言ってた

 「ぼくは負け男なんだ」
 
 って・・・

 いやっ来年こそは勝つ