~発想の転換!やっぱり料理好き~

毎日の色々。野菜大好き、簡単料理、手作り、好きな物、ときどきワンコ。

by hiro

豚しゃぶサラダ

2012年08月29日 | サラダ


あと少し
涼しくなるまでさっぱりメニューが続きます





きゅうりとみょうがえのきの
豚しゃぶサラダ

お好みのドレッシングで。




えのきを生で入れましたが
その方がしゃきっとしたまま食べられます


えーーーー。
それっていいの?

って思ってる人
軽く茹でて。もしくは入れない。。









なんでも食べる
ドックフード党


それってなんでも食べるっていう???







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豆腐豚バラ巻きソテー

2012年08月24日 | 豆腐 豆


8月はあっという間です
もう24日。

夏はもうおしまい
先々の事を考えていかなくては・・・

敬老の日。敬老会。等々




先日豆腐ステーキきのこソースを作っていたら

お兄さん。これも美味しいっすよ!!

てなわけで作ってみました

「豆腐豚バラ巻きソテー」




味付けはいたってシンプル

水切りした木綿豆腐を1㎝幅に切って小麦粉をまぶし
豚バラを巻きます

塩こしょうをふって両面焼く


焼肉のタレがいいと言ってたけど
やはりうちはポン酢でいただきます










夏メニューにいいね♪








せみは怖い・・・



かみなりも掃除機も怖い。









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バジルジャーマンポテト

2012年08月16日 | 葉物


夏休みもあと半月

そろそろ昼が面倒になってきました

「今日は悪いけどカップラーメン食べてくれる?」
ってお願いしました。

頑張って勉強しているので、昼を作ってあげる事が私の出来る事。
って思ってたけどたまにゃいいよね




育ちざかりにじゃがいもを・・・。

しっかりお食べ。






わさわさと生えているバジル
バジルペーストももう2回も作っているので

葉っぱをそのまま炒める
バジルジャーマンポテトにしました












私のモットー

「暑い」って言わない事










暑いって言わないよ








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