三種盛り雲呑麺

☆高円寺にある『広州市場 わんたん麺』で夕飯♪
こちら今年8月にオープンしたワンタン麺専門店。
この日は『三種盛り雲呑麺』（853円）を注文。
スープは塩と醤油から選べ、塩を選択。

澄んだ塩スープに平打ち麺、ワンタン3種（肉ワンタン、海老ワンタン、鶏と野菜のワンタン）、煮玉子、メンマ、ネギ、ほうれん草。
写真では伝わり難いですが、ワンタン1個1個がデカイ。

麺はもっちり、スープはあっさり。

つづいてワンタン。
テーブルに置いてあるワンタン用の食べるラー油、たまねぎタレ、塩しょうがダレ、にんにくダレの中から好みのタレをかけ、大きなレンゲでいただきます。
うっ!?海老ワンタンにタケノコ入ってる・・・・（Ｔ－Ｔ）
そしてレンゲがデカ過ぎて若干食べにくい（＾－＾；
まぁ、いいか、気にしない気にしない（＾－＾；
ワンタンはツルツルもっちり。
粗びきお肉、プリプリな海老、さっぱり野菜の餡の食感が楽しめタレとよく合う。
食べ応えあり美味い（≧▽≦）