５月５日の菜で、やはりマイミクさんと遭遇しました。
まずかわむかいさんと、そしてももちちさんにも遭遇。
お陰様で３名並んで菜の限定に頂きましたｗ
お二人はつけ麺を頂いたようですが、つけ麺は塩分バランスがちょっと高かったそうです。
どうも菜のゲツシュクの場合、カミサンの時も然りでしたが、つけ麺は塩分バランス高めみたいです。
ですので私はこの日は必ずラーメンにしてますｗ
そうそうかわむかい . . . 本文を読む
もう～すっかり定番となった感のある「菜＠本八幡」の月曜祝日の特別営業。
ＧＯ＆ＧＯ＝５月５日のこどもの日の菜日～今回はレギュラーで使用している本枯
れの鰹節以外に日高昆布、真昆布、煮干し、さんま節、するめいか 帆立小柱、干
し椎茸、干し海老だしを使った鶏がら塩スープでした。
菜の基本は、無化調、化学調味料を全く使用していないのが菜の魅力です。
ですので若干スープに弱弱しさがあるものの、子 . . . 本文を読む
それにしても昨日と言うか、今日の早朝の地震、大きかったですね。
さすがのカミサンも気がつきましたが、タッキーはぐっすりでした、大物ですｗ
でも私も2回地震があったのは気がつきませんでした。
ところで昨日は、午後６時５５分ごろから、会社帰りに電車の中でワンセグ、そして自宅に帰って居間のテレビでＴＢＳ系列「余命１ヶ月の花嫁 特別編」を見ました。
はじめは「可哀想なドキュメンタリーは見ない！ . . . 本文を読む
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