昨晩～あずさ２号で無事長野から新宿に、カミサンとタッキーが到着。
新宿駅までお迎えに行ってまいりました。
そういえば麺屋武蔵＠新宿本店が開いていたので、到着前に単身ひさしぶりの麺屋武蔵～詣で。
やはり元祖行列店、相変わらずの盛況ぶりで、スタッフの威勢も良いし、お客さん一人ひとりを大切にする姿は感心しました。外国のお客さんにはフォークを差し出してみたり、白っぽい洋服のお客さんには紙エプロンを差 . . . 本文を読む
さて１２月２２日の火曜ナイトのラーメンレポ後半戦です。
ＪＲ本八幡駅南口の「らーめん鈴家」です。
こちらは２００９年４月にオープンしたばかりですが、１年も経たない内に、醤油から塩、味噌とあっという間に基本の３味のラーメンとつけ麺が登場しました。
プロのイラストレーターの星わたるさんですとか、あるいは某都銀の支店長さんですとか、中高年層？！ｗにも支持されてる人気店です。
オープン当初頂いて . . . 本文を読む
まだまだ２００９年末のラーメンレポは続きます～
１２月２２日の火曜ナイト、祝前日ですね。
この日はまず、市川の和風ラーメン シャリへＧＯ！
そうそう、なんでも新メニューが常連さんに好評だそうでそのチェックでお邪魔しました。
ホワイトボードに書いてある「二色ゴマ熱盛りつけ麺（８５０円）」が評判なんだそうです。
それにしても凝り性な店主の花澤さん、チャーシューの味選べますって～しかも . . . 本文を読む
市川タンメン研究会の会長ロッキーですｗ
市川にも色んなラーメンがありますが、やはり市川の元祖ご当地系ラーメンと言えば、野菜たっぷりのタンメンだと私は思います。
で、その市川タンメンでお勧めといえば、
地元市川で創業３０余年、
女性店主の松元ツルノさんが作る、
お母さんの愛情たっぷり市川タンメン（６００円）ですね。
どうやら製法は３０余年変わらぬまま。
でもそこがまた良いですね。
ご . . . 本文を読む
さてホームページの更新も一段落。
そろそろ昨年末のレポをサクサクッとブログにアップして参ります。
お付き合い下さいませ～☆
まず１２月２１日の月曜ナイトのラーメンレポから。
この日はとあるラーメン・ミッションがございまして、ＪＲ市川駅からゆうゆうロード商店街に出て麺家 市政へＧＯ！
ここは横浜家系の六角家で修業経験のある店主が営むお店です。
元々はＪＲ市川駅の南口すぐ近くで営業さ . . . 本文を読む
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