1月23日のラーメンレポです。
この日は成田の麺や福一が、中山競馬場のラーメンイベントに出店するとの事で、スクランブルで中山競馬場へGO!しました。
どんなラーメンを出すのかと思っておりましたら、二郎風の「鶏郎」でしたw
ちゃんと二郎みたいに野菜マシが出来ますね~
ニンニク入れますか?も二郎してますw
厨房を拝見すると、店主のシェフ姿の石曽根さん、そしてご長男さん、え~まだ中3でこ . . . 本文を読む
2010年1月22日のハナキンナイトのラーメンレポです。
この日は木尾田の後、京成八幡に移動しまして、
光(こう)そばへ。
2004年8月創業~の真っ白い暖簾が、かっこ良いですね。
平日夜の部限定の「冬辛(醤油か味噌を選べます、辛さ調整出来ます、850円)を、醤油味で注文。
出てきた冬辛そばは、見た目唐辛子たっぷりで辛そうです。
火山が噴火したようなマウンテンから、麺をリフ . . . 本文を読む