新玉

毎度、ハチャメチャブログにようこそ(*^-^)

何気に、ぼ～っとＴＶ見てたら、
超簡単で、今、家にある材料でできる、料理が目にはいりまして、
早速 ..._〆（_　_）　メモ中カリカリして、
作ってみました。

▼で、本日の食活。新玉ねぎステーキ　ハムチーズのせ　で～～す(∩_∩)

▲新玉ねぎ４個８００ｇは、横半分に切って、フライパンに油大１を熱し、
玉ねぎの切り口を下に入れて、、ふたをして中火で８～１０分焼く。
※つまようじが刺さっているのは、新玉ねぎがいたんでいたので、
取ったあとの、苦肉の策です...(^_^;)


▼こんがり焼き色を付けたら、玉ねぎを返して、同様に焼く。



▼合わせ調味料　醬油大２　酒大２　砂糖大１　みりん大１を加え、
上下を返して、煮からめる。
玉ねぎの切り口を上にして、ハム４枚　チーズ８０ｇ　をのせる。

▲家にあるのは、ピザ用チーズではなく、トースト用のチーズだったので、
とけてるように見えますけど、とけてません。


▼再びフタをして、チーズがとけるまで、１～２分蒸し焼きにする。

▲見た目、とけてるのか、とけてないのか...変わりませんね。

これ、リピートありです。
美味しかったので、今日も新玉ねぎ買ってきました。


キューピー３分クッキング　　５月１５日放送分をみて、作りました。　　


　　

▼本日の、お買い物。

▲牛乳　新玉ねぎ　レタス　ブロッコリー
　　
　　

▼ワタミ宅食【まごころおかず】５月１６日のお弁当。

▲サバの煮つけ　大根と豚肉の煮物　じゃが芋と山菜の金平
大豆サラダ　　ゴマこんにゃく　　漬物　　

熱量４４７カロリー　　タンパク質１５．５ｇ　　脂質２９．７ｇ
炭水化物２８．５ｇ　　食塩相当量３．１ｇ　　カリウム６９３㎎
カルシウム８１㎎

　　

▼変わりばえのしない、本日の朝食。



本日も読んでいただいて ２０１７年５月１６日 アスカでした


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