【家グルメ】昨日は五節句のひとつ「七草の節句（人日の節句）」だったので、初めて「七草がゆ」を作ってみました

昨日１月７日は、五節句のひとつ「七草の節句（人日の節句）」でした。七草を粥に入れて食べる習慣は、江戸時代に始まったとされているそうですが、七草は他の植物よりも新芽が吹くのが早く邪気を払ってくれると言った意味合いから「無病息災」と「今年も一年健康でいられますように」と、願いを込めお粥と一緒に焚き食べられている慣習です。我が家でも毎年恒例の行事ではありますが、今年は初めて自分で「七草がゆ」作りに挑戦し . . . 本文を読む

【和食】ショートアニメ「へやキャン△」に登場 “和食処 高岡”＠ 山梨県北杜市小淵沢町上笹尾

今回紹介するお店は、地元でも以前より高評価の口コミが多く寄せられていたお店で、自宅より車で15分ほどで手軽に行けるので、以前から一度ランチでお邪魔してみたいと思っていたお店でした。店内の様子こちらのお店は、ゆるきゃん△の続編アニメ「へやきゃん△DVD特典“ SPECIAL EPISODE サウナとごはんと三輪バイク ”で、登場したお店なんだそうで聖地巡礼の場所としてWEB記事などでも紹介されていま . . . 本文を読む

【日本酒・地酒】《季節限定酒》生原酒 たにざくら しぼりたて（谷桜酒造）・生酒 甲斐男山（八巻酒造）

今年もお酒が美味しくなる季節がやって参りました。今回も昨年に続いて、地元老舗酒造メーカーの搾りたて生原酒２銘柄を頂きました。チョイスしたのは、地元谷桜酒造さんの「本酒造生原酒　たにざくら しぼりたて」と、お隣高根町に蔵元がある八巻酒造さんの「本酒造生酒　甲斐男山」です。【本酒造生原酒　たにざくら しぼりたて】アルコール度数が高めで口に含んだ時は、ガツンと来るのですが呑むとスーッと後味が爽やかです。 . . . 本文を読む

【グルメ】マックより古い日本のハンバーガーチェーンの草分け 今や絶滅危惧種 あの！“ ドムドムハンバーガー ”を発見!!

昔、郊外の大型ショッピングモール内で良く見かけた“ドムドムハンバーガー ”皆さんのなかでも家族でショッピングセンターに出かけフードコートで食べた記憶がある人も多いのではないでしょうか？意外に思われるでしょうが、“ドムドムハンバーガー ”は、マクドナルドより一年早く1970年に第一号店がダイエー町田店内で日本初のハンバーガーショップとして開業されました . . . 本文を読む

【蕎麦】(12/9再訪）山梨に来たなら一度は❝鳥もつ煮❞を食ってけし！＠手打ちそば 川田奥藤第㊁分店（ 山梨県甲府市川田町）

【12/16追記】※お蕎麦食べ放題で再訪して参りました！！山梨のB級名物「鶏もつ煮」を食べさせてくれるお店は数あれど、やっぱり元祖といったら奥藤さんでしょう。本店は、甲府市国母にありますが以前甲府駅前にある奥藤さんへは一度お邪魔しています。山梨には奥藤さんの支店が各地にあって、ここもそんなのれん分けされたお店です。【グルメ】山梨県のB級グルメ “甲府鳥もつ煮” が、うますぎ . . . 本文を読む

【タイ・ベトナム料理】アジアンティストのおしゃれな店内で美味しい料理を食せる～アジア屋台ごはん 五五吉食堂＠ 山梨県北杜市小淵沢町

たま～に無性に食べたくなるアジアン料理こちらに来てからは、なかなかアジア、特にタイ料理さんが少なくいろいろと探していたのですが、たまたま見ていた地元ローカルTVの情報番組で紹介されていたのが、この❝アジア屋台ごはん 五五吉食堂❞さん小淵沢のリゾナーレの近く自宅からも車で15分ほどの場所なので、１０月の三連休の最終日にランチでお伺いして見ました。お伺いしたのは、開店に合わせた１１：３０分ごろ我々が、 . . . 本文を読む

【京グルメ】比叡山延暦寺 宿坊（延暦寺会館）で、本格的精進料理を堪能して参りました＠ 延暦寺会館内 レストラン「望湖」

“延暦寺境内の何処かでランチを”と、売店の方にお聞きしたところ根本中堂の前の広場にあるお蕎麦屋さんと延暦寺会館内にレストランがあるとお聞きして「せっかく延暦寺を訪れたなら本格的な精進料理を食べたい」との話になり延暦寺会館内にある「望湖」というレストランでランチを頂くことにしました。ここは、延暦寺の宿坊内のレストランになります。「宿坊」と呼ぶにはイメージが違いすぎますが宿泊客 . . . 本文を読む

【家グルメ】ご近所の農家さんから珍しい立派な白いゴーヤ（ニガウリ）を頂きました。

ゴーヤと言えば、表面が凸凹していて緑色。別名「ニガウリ」とも言い好き嫌いがハッキリと別れる野菜でしょう。沖縄料理では大定番のゴーヤチャンプルが有名ですね。好きな人は、あの独特の苦みがかえってクセになりまた食べたくなる。そんなゴーヤですが、白ゴーヤと言うものがあるのをご存じでしょうか？先日、いつもお世話になっているご近所さんから立派な白いゴーヤを３本も頂いてしまいました。なんでも自家栽培されているん . . . 本文を読む

【京グルメ】伏見稲荷門前で絶品いなり寿司を堪能～創業100年「花屋」＠京都府京都市伏見区深草開土町

続けて京都滞在中に食べた京グルメの紹介です。伏見稲荷大社　大鳥居伏見稲荷大社へは今回で５度目の参拝になります。千本鳥居今回は、稲荷山の更に奥に位置する大岩神社を目指して訪れたのですが（後日報告予定）まずは腹ごしらえ。伏見稲荷大社周辺には、たくさんの飲食店が建ち並んでいるのですがやはり伏見稲荷へ来たならばご当地グルメを。と、いう事で我々が選んだのは「きつねうどんと、お稲荷さん」少々安直感は否めません . . . 本文を読む

【京グルメ】京都ならではのおばんざいがうれしい♪～そば酒房 徳兵衛 ＠ 京都駅ビル２F 東ゾーン京都劇場エントランス前

今回は、京都滞在中に訪れた京都駅ビル2F京都劇場のエントランスの前にお店を構えるそば酒房 徳兵衛さんの紹介です。京都駅前から京都劇場へと至るエスカレーターを登った劇場前にお店はあります。「せっかく京都に来ているんだから京料理を」と、サクラさんが見つけてくれたのがこのお店だったのでした。１１時より２３時までの通し営業をされていて「そば」と店名に付いてますので定番の蕎麦メニューのほか、丼もの、釜めし、 . . . 本文を読む