ランチは何にする？

昨日のお昼も外食。
昨日は、夫と仕事の前にランチ。
大阪のビジネス街にある７・８件並んだちょこっとはいるお店。
夜はいっぱい飲み屋さんに変身するのでしょう。
色々試してみています。
前回は、お好みやさんに。
今回は、お袋の味が並んだお店に入ってみました。
お惣菜３品・ご飯・味噌汁で、６５０円！
夫は、秋刀魚・おひたし・煮物。
私は、鶏肉とカボチャひろうすの煮物・ごぼうと肉の煮物・おひたし。
薄味で煮てあり、健康的。
しかし、これでお店はやっていけるのだろうか？
と、要らぬ心配をしてしまいます。

「こんなお店に入った。」
と、講座に来られた方に言うと、
「家で食べているものばかり！たまに外に出た時くらい違うものを食べたい！」
そう、こじゃれたお店のランチは主婦ばかりなのです。

難しい食事節制

食事を節制する。
と決めているのに、先日来守れていない。
土曜日・ディナーショー。日曜日・孫たちが我が家に来た。
月曜日今日・昼食は神戸で豪華？日替わりランチ。夜・カレー。そして食べ過ぎた。
難しいなぁ。
我が家の嫁のお母さんは、２年の間に１１キロ痩せたとのこと。
素晴らしい！その努力は並大抵ではない。

今日の神戸での日替わりランチはすごかった。
神戸三宮・山の手に少し上がった所「花れんこん」という和食のお店でした。
１２６０円（限定２０食）
煮物・造り・揚げ物など６品、そしてカレイの煮付け味噌汁、デザート。
少しずつではありますがえーっ！っていう感じでした。
カレイの煮つけがおいしかった。
魚があまり好きでない私が言うのですから確かです。
ここなら他の少し高い１８００円位・２０００円台のものも食べてみたいなぁ。
と、ご一緒した方と話していました。

夜はカレー。ナンの粉の水加減を間違えて、山のように出来てしまいました。
もったいない！とばかり食べすぎたのです・・・。
明日から粗食！と決意を新たにしたのですが、
明日の昼食は外食。
夫と何を食べよう。とウロウロする事になるでしょう。

ディナーショー

久しぶりにディナーショーに行きました。
ご招待。シャンソンでした。
映画を見る。歌を聴く。飲みに行く。
など、いわゆる遊ぶということはほとんどない。
こうしてじっと考えると、一体何をしているのか？
と、自分で疑うような私の生活。
お誘いを受けてどんな人かどんな歌かもわからず出かける。
ってことが多いですねぇ。
これも、そうそうお誘いがかかるというわけではないので、ほとんどないに等しい。
久方ぶりのディナーショー。
ということで昔の服をあれやこれや引っ張り出して、
夫と鏡と相談して出かけました。
最近は、どんな服装をしても流行！というのがなくて気が楽です。

うーっむ！
私と同じ年代のシンガー。
素敵なお洋服の中から、ゆれるお肉が気になる・・・。
足りない声量が気になる・・・。
同年代として、言いたい。
肩を丸出しにしたお衣装を着られるのだったら、
もう少し筋肉トレーニングに励むべき！
声の事は分からないけれど・・・。

と、こんな風になかなか雰囲気に溶け込まれないで、
あら捜しの様になってしまうのです。
もっとも、シャンソンは、歌詞が好きではない曲が多いですが、
良い曲を選曲されていて、シンガーの素直な人柄が出て良かった。

私の風貌から皆さんは、「シャンソンを歌いなさい。」
と、よく言われるのですが、カラオケも２回しか行った事がないのです。
一体何が楽しくて生きているのでしょうねぇ。

早寝早起き教育論

今朝の新聞のコラム。
１００ます計算で有名な蔭山先生のものが、週１回掲載されている。
早寝・早起きをしないと、日本の国が滅びる。
という趣旨のものでした。

睡眠が乱れると、意欲が失われる。
不登校になり、引きこもりになる。
学力が低下する。
会社も行けない人が増える。
日本の経済が活性しない。
確かに睡眠が乱れると非常に疲れる。
引きこもりの原因の大きな要因というのもうなずけます。

私は、遅寝・遅起き。
週に何回か早起きして講座に出かける時があります。
すると、体調を崩してしまうのです。
その度にこれではいけない！
常に早寝早起きをしなければ！
と思うのですが、いつの間にか遅寝・遅起きになっているのです。
今朝も８時起き。
自己嫌悪。

サプリメントは効くのか？

友人から久しぶりに手紙が来ました。
同じ大阪だというのに、お互いに忙しくあまり合うことがありません。
彼女は、高校時代から元気印！
それに引き換え、私はぐずぐずと病気ばかりしていました。
その彼女が、健康診断でＭＲＩを撮ると、
星のように脳梗塞のあとがあったとか。
「やっぱりなぁ。」
と、日ごろの言動で彼女の夫が言ったらしい。
それで、薬など飲んだ事のない彼女が、
夫に、いっぱいサプリメントを飲まされているらしい。

しかし、サプリメントで効くのだろうか？
ほとんどのお医者さんが、サプリメントを否定している。
「効くんやったらとっくに医薬品になっとる！」
私の主治医はおっしゃる。それももっとも・・・。
じゃあ漢方薬はどうなるのだろうか？
ウルソという医薬品は、熊の胆を科学的に製造したものらしいが。

あふれるサプリメント。
すがりつくように、広告の説明文を読む私に、
夫は、「人の弱みにつけこんだ商売だ！」と笑う。
化粧品の広告と、サプリメントの広告につい目が行くこのごろ。
先日、主治医に
「１００万円の化粧品を塗っても、娘の頃の肌には戻れへんのと同じや。」
と、コレステロールの薬について説明を受けたばかりというのに・・・。
そうそう、国の機関から出ている「健康食品の安全性と・・・」
いうウェブは、http://hfnet.nih.go.jp/です。

夜の飲み会？

１０月に銀粘土の仲間１０人で展覧会をします。
それの打ち合わせがありました。
先生と９人の生徒です。（私だけ教室に通っていない。）
昨日は、葉書の写真と、どのくらいのブースに飾るかが決定。
知らない人とのグループ展は、初めてのことです。
ちょっとドキドキ・ワクワク。
しかし、肝心の作品がない！
ラミエラが忙しく、銀粘土にまで手が回らない状態です。
とりあえず、デザインを少しずつ考えていっています。
何人もの人が出すので、何かオリジナリティを出さなくては・・・。
夫曰く、自分で作ったらそれがオリジナル。
昨日、みんなの作品を見せてもらったけれど、
皆それぞれ特徴がある。ガッシュ画も同じ。
ま、気張らず行きましょ。

何人かで、近くの食べ物やさんへ行きました。
大阪・船場といって、昔は商業の中心地だった土地柄です。
古い事務所を改築してレストランにしていました。
７人。先生だけ男性。
しかし、みんなよく飲む。
近頃は、子供づれで居酒屋へ行くそうですが、
それも判る。
梅酒・チュウハイ・ビール。みんな５・６杯は飲んでいる。
私は、もっぱら食べる方に・・・。
とても面白いメニューがあるお店だった。
玉ねぎ丸ごとのローストなど、イアタリアンっぽいものを中心に
生春巻きや、春巻き、ごぼうのスティックの揚げたものなど、
いっぱい飲み屋さん風なものなど、近頃みんなこんなのかなぁ。
飲みに行くことのない私たち夫婦。
ちょっとした冒険気分です。

トマトの煮びたし

茄子の煮びたしがあるのだから、
トマトの煮びたしもあり！ちょっとしたサプライズ！
濃いおだしに砂糖少し・塩・醤油そしてバルサミコ酢を少し入れた煮汁で煮ました。
トマトは少し大きめのフルーツトマト。
普通のトマトでもおいしいと思います。
トマトを湯むきして上記の煮汁で１０分ほどことこと煮てゆっくり冷まします。
ペーパーナプキンを蓋にして動かないようにします。
冷めたら冷蔵庫に入れ冷たくします。
飾りにちょこっとクリームチーズと小さなバジルの葉。
とてもおいしく可愛く出来ました（写真を撮り忘れ残念！）
トマトのへたをとると荷崩れしそうなのでへた付きのまま煮て、
そのままお鉢に入れたのですが、ちょっと食べずらかった。

次回は、普通のトマトでへたも取ってから煮てみます。

ブローチを作っています

ラミエラのＨＰを更新しました。http://www.embossedlamiera.com/index-2.html
作品集を追加しました。ブックマークにも入れています。
その説明で～す。

ブローチ
ここのところ、ラミエラでブローチを色々作っています。
見た目が重厚かつ軽いブローチ台を見つけたからです。
小さいもののデザインが難しい。（５・６パターン制作しました。）
しかし、もっと難しいのは、楕円をフリーハンドで作ることでした。
なんとすればよいか？
あれやこれやいっぱい試して、やっと
この方法だったら、簡単・きれいに出来る！
にたどり着けました。
ブローチを毎日何個作った事やら・・・。
肩はバンバン。歯は浮くやら・・・。
ＨＰのブローチは、一番最初の物。楕円が少しガタガタです。（見なかったことにして下さい。）

陶板の時計
私は天使の羽の形がとても気に入っているのですが、
時計としては変り種の形なので、今ひとつ評判が良くない。
安定感に欠けるのかなぁ。
古時計の形の方は、人気抜群！陶板の色も良かったみたいですねぇ。
作品集には、２パターン載せていますが、
今、陶芸の先生に3種類の形を焼いていただいています。
天使の羽の形・古時計の形以外に、四葉のクローバーの形を追加したのです。

夫がデザインしたものを、私が作品に作りやすい様にトレスし直し制作していますが、基本的には、一つ一つデザインを変えて発表する予定なので、
9月の作品展に向けてこちらも新しく作り始めています。

お茶を飲もう

うーむ、コレステロールのお薬が体に合わない。
お薬を新しく替えたのです。
小さなたった一粒のお薬なのに、飲み続けると調子が悪い。

「仕方がないので食事療法でいこう。」
ということになりました。
「先生、和食にするべきですか？」
「そうとばっかりはいわれへんで。」
そんなに食事の量は多くないし・・・。
確かに魚はあまり食べない。
かといって、お肉を沢山食べているわけでもない。
野菜の中にお肉が見え隠れする状態。

どうすればいい？
玉ねぎがいいらしい。
お茶がいいらしい。
インターネットで調べてみた。
「健康食品の安全性・有効性情報」
という国のサイトがあるのをご存知ですか？
とても細かく健康食品の効能が掲載されています。

玉ねぎ・お茶を調べてみました。
茶の項目は必見
なんと色んなものに効果があること！
コレステロールにも効果があるとのこと。
もちろん玉ねぎにもあるようですが、お茶ほどはっきり書かれてはいません。
お茶ですから、紅茶・ウーロン茶も同じらしい。
お茶をもっと飲もう。
　　　玉ねぎだれもこしらえよう。
　　　納豆も食べよう。

今朝は、納豆にめかぶを混ぜたものをいただきました。
胃がごろごろして、もうすぐお昼だというのにおなかがいっぱいのような感じ。
食事療法もなかなか大変です。

脳にだまされるな！

昨日、スーパーの鏡をふと見ると、見知らぬ人？がいました。
（そういえば出かける時にかがみも何も見ないで来たのですが・・・。）
私ってこんなんだった？

何気なく・心許している時、鏡を見ると真実が見える・・・。
うぬぼれ鏡っていう言葉がありますが、
我が家で見ている自分って真実ではないのですね。
幼馴染に久しぶりに会って、その姿にびっくりしても
いつの間にか昔のその人がいる。っていうことがあります。
みんな、脳が勝手に修復してるんですって！
色々考えると
自分が紫って判断していても、横の人は違う紫を見ているのかもしれない。
そんな不安が出てきます。
自分の見ている、判断しているものに自信がなくなってきます。
冷静な判断という言葉にほど遠い私。
自分の脳はあまり信用できないなぁ。

白雪姫の継母ではないけれど、
我が家の鏡を見ながら悩んでいます。