薄皮饅頭

父が３年、転勤で郡山に住んでいたことがあります。東京に残った私と妹のために、母が毎月郡山と
東京を往復していました。母は友達とのお茶うけに薄皮饅頭をよく買ってきたものでした。出張（ゴルフ）で
栃木に行ってきたOTTO が懐かしいでしょう！と買ってきてくれました。

　　　　　　　　
　　　　　　　　柏屋の薄皮饅頭って、日本三大饅頭なんだァ 初めて知りました。
　　　　　　　　あとの二つのお饅頭は何？　

　　　　　　　　
　　　　　　　　今は小さいお饅頭ができて、食べやすくなりました。小は現地でしか手に入らないと
　　　　　　　　聞きましたが…。　

夕方帰宅予定だったのにお昼前に「ただいま～」って それで、そのまま車を下りずにデニーズへ。

　　　　　　　　
　　　　　　　　メインは「ナポリタン」

　　　　　　　　
　　　　　　　　＋サイドメニューは「シーザーサラダ」
　　　　　　　　＋飲み物がランチのセット

　　　　　　　　
　　　　　　　　メイン・「和風ハンバーグ」

　　　　　　　　
　　　　　　　　サイド・「生ハムサラダ」
　　　　　　　　＋コーヒー

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　OTTO、バニラアイスを注文したので…

　　　　　　　　
　　　　　　　　私も負けずに「あんみつ」を注文しました。
　　　　　　　　
　　　　　　　　私の方（ハンバーグとあんみつ）があきらかにカロリー高いなァ　　夕ご飯、控えます。　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

簓（ささら）

仙川にあるカジュアル和食がコンセプトというお店です。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　入口はモダン！

　　　　　　　　
　　　　　　　　ランチメニューに共通の前菜。モロヘイヤのスープ（いいお味！）とサラダ。

　　　　　　　　
　　　　　　　　刺身膳。刺身の盛り合わせがオッシャレ！小鉢、ご飯、香の物、味噌汁。

　　　　　　　　
　　　　　　　　肉料理膳。肉料理、刺身、小鉢、ご飯、香の物、味噌汁

　　　　　　　　
　　　　　　　　豚肉のロースト、キノコいろいろソース。焼き野菜。シンプルで美味しくボリューム満点。

　　　　　　　　
　　　　　　　　シャーベットのデザートつき。

　　　　　　　　
　　　　　　　　駅近く、リニューアルした伊勢丹ストアの２階、台湾カフェの「彩茶房(さいさぼう)に
　　　　　　　　寄って食後の一休みを。
　　　　　　　　「豆花(トウファ)オリジナル」ー お豆腐みたい。あずきとタピオカとマンゴーと蜜が
　　　　　　　　かかっているのかな？
　　　　　　　　豆花は台湾の人気スイーツNo.１なんだそうです。

　　　　　　　　
　　　　　　　　「豆花雑穀」ー 豆花にあずきとタピオカと雑穀と白玉が乗ってます。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　「もこもこミルクティ」ー もこもこは綿菓子です。中にバニラ
　　　　　　　　　　　　　　アイスとマンゴーが入っていて、△△という台湾のお茶をかけ
　　　　　　　　　　　　　　るのだそうです。

　　　　　　　　
　　　　　　　　お茶をかけると、綿菓子はシュワシュワ～と消えてしまいます。要は甘さのための綿菓子
　　　　　　　　なんですね。このお茶だけ嘗めてみたらニガッ～ (どれどれとみんなで
　　　　　　　　少しづつ嘗めてみましたが、センブリみたいでした。

　　　　　　　　昨日の研修旅の相談の続きです。美味しいものを食べてから考えをまとめよう！と
　　　　　　　　いうことで集まったわけで、おかげで行く先、食事処、コースなど決定しました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

マユハケオモト、今年も。

このマユハケオモトが我が家にやって来たのはいつだっただろう？忘れる位以前の事。
毎年ちゃんと眉の刷毛のような花を咲かせてくれる。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　脇芽がが出てきたのを分けて鉢に植えたところ、ぐんぐん伸びて
　　　　　　　　　　　　　　４鉢に。１鉢は友人にさし上げて、今は親を含めて３鉢。しかも
　　　　　　　　　　　　　　一つの鉢からはもう一株かなり大きく育って、蕾も顔を出している。

　　　　　　　　
　　　　　　　　これが親、やはり一番最初に大きな花を咲かせる。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　少し平べったいのが花びらで、黄色い葯が付いているのが雄しべ、
　　　　　　　　　　　　　　先っぽが小さく分かれているのが雌しべ、みんな同じように見える
　　　　　　　　　　　　　　けれど、よくよく見るとみんな違っています（大写しで見ると
　　　　　　　　　　　　　　モヤシみたい、シャキシャキとおいしそう…）

　　　　　　　　
　　　　　　　　今日のお散歩では「カッシア」に会いましたよ。以前、マイ花地図に乗っていた
　　　　　　　　「カッシア」はある時からなくなり、さみしく思っていたので、うれしいナ

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　「カッシア」には「コバノセンナ」と「アンデスの乙女」という
　　　　　　　　　　　　　　２種類があり、細い葉っぱは「アンデスの乙女」と言い園芸種。
　　　　　　　　　　　　　　「コバノセンナ」は円い葉っぱです。豆科で南アメリカの原産

　　　　　　　　　　　　　　 今日は蒸し暑く、最高気温も３０℃、夏に逆戻りです。
　　　　　　

食欲は秋本番！

久しぶりにトンカツなんか食べたいわネ、という母の一言で成城学園駅ビルの「かつくら」でランチとなりました。

　　　　　　　　
　　　　　　　　ゴマの入った小さなすり鉢で、ゴマをごりごり擂って、ソースを入れます。

　　　　　　　　
　　　　　　　　母と私は「お昼のヒレカツ膳」　しめじなどのお浸し、茄子、薩摩芋などの煮びたし、
　　　　　　　　おから、みそ汁、漬物、そしてお代わり自由のキャベツが付いています。

　　　　　　　　
　　　　　　　　OTTO は「麦とろヒレカツ膳」　母は料理の先生なのに、麦とろがⅩなんです。山芋を
　　　　　　　　調理したものはＯＫなのですが。

　　　　　　　　
　　　　　　　　ご飯はお櫃ごと。自分で好きなだけついで食べられます。麦が少し入っていました。
　　　　　　　　トンカツって時々食べたくなりますね。

　　　　　　　　
　　　　　　　　帰りに隣り駅前のスーパーに寄って買い物。裏口の片隅にあるツリバナの実が見事に
　　　　　　　　はじけていました。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　はじける前の、加賀手毬のような実が可愛くて好きです。
　　　　　　　　　　　　　　スーパーの買い物客は多いけれど、ツリバナがここにあることを
　　　　　　　　　　　　　　知っている人は少ないんじゃないかな。私は毎年、楽しみにして
　　　　　　　　　　　　　　いる実なんだけど。

　　　　　　　　
　　　　　　　　ムラサキシキブの実も段々紫が濃くなってきました。モスグリーンから紫へ、
　　　　　　　　グラデーションがシック！

　　　　　　　　実を結ぶ季節、上を向いて歩こう
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

彼岸花の道

久しぶりにまぶしい陽差しが戻ってきました。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　さすがに午後３時を過ぎるころには暑さも薄らいで、リハビリ散歩
　　　　　　　　　　　　　　も苦ではなくなりました。近年は街なかでもあちこちでヒガンバナ
　　　　　　　　　　　　　　を見かけるようになりました。

　　　　　　　　
　　　　　　　　団地の中の庭にヒガンバナの小道ができていました（さすがに勝手に歩くわけには
　　　　　　　　いきませんでしたが）

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　昔はあまり縁起の良くない花として庭に植えることはなかった
　　　　　　　　　　　　　　ようでしたが、燃えるように咲いている一叢が庭でも時々見られ
　　　　　　　　　　　　　　ました。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　ポインセチアのようなこの花は猩々草（ショウジョウソウ）
　　　　　　　　　　　　　　サマーポインセチアという別名もあるそうです。
　　　　　　　　　　　　　　垣根の根本にぐるりと植えられていました。

　　　　　　　　
　　　　　　　　ショウジョウソウ：トウダイグサ科北アメリカ南部原産
　　　　　　　　頭頂部にあるぽつぽつとしたのが花で、周りの葉が赤くなります。こぼれ種で
　　　　　　　　増えるとか、それであんなに群れ咲いていたのですね。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　雨があがってよかったね。一生懸命毛づくろいをしていましたが
　　　　　　　　　　　　　　そばを通ったら邪魔しないで！とばかりに睨まれた


　　　　　　　　　　　　　　花散歩が楽しい季節になりました。
　　　　　　　　　

お弁当夕食

新宿へ出かけ、あわただしく用を済ませて…

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　お客様が見えることになって、用を済ませた後、アンテノールで
　　　　　　　　　　　　　　ケーキを買って土砂降りのなか帰宅しました（雨の予報だったので
　　　　　　　　　　　　　　アッシーをお願いいましたけど）
　　　　　　　　　　　　　　この季節「モンブラン」ははずせません。

　　　　　　　　
　　　　　　　　「イチジクのタルト」いちじくも「今でしょ！」ですから、つい選んでしまいます。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　「プリン」好きのOTTOがショーケースをのぞき込んで、ここの
　　　　　　　　　　　　　　プリンは美味しそう、とチョイス。

　　　　　　　　
　　　　　　　　はなから夕ご飯の支度は無理だろうと、お弁当を買ってきてしまいました。
　　　　　　　　湯島の「扇」、笹巻きずしが有名ですが、お弁当も、バラエティに富んだ内容で、
　　　　　　　　お値段もリーズナブル、美味しかった！ちなみに２人で分けて食べましたが十分な
　　　　　　　　量でした。その前にいっぱい食べているからネ。
　　　　　　　　

いただき物、うれし！

先日いただいた手作り野菜、毎日楽しんでいます。

　　　　　　　　
　　　　　　　　緑の丸茄子は果肉が締まっていてアクが少ないそうです。で、何を作ろう…？
　　　　　　　　この大きさを生かしたいし…、やっぱり焼こう、とピザにすることに

　　　　　　　　
　　　　　　　　１cm厚さの輪切りにして、オリーブ油で両面を焼きます。塩を少々ふりかけて。
　　　　　　　　その上に、ウインナ薄切り、玉ねぎ微塵、ピーマン（これもいただいたもの）を
　　　　　　　　炒め、ケチャップで味を付けたものを乗せます。その上にとろけるチーズを乗せて
　　　　　　　　オーブンで焼く。

　　　　　　　　
　　　　　　　　茄子がモチッとして、あつあつが美味しい

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　ドイツのお土産、いただきました。フェイラ―のハンカチ！
　　　　　　　　　　　　　　ノイシュバンシュタイン城の図柄のフェイラ―、初めて見ました。
　　　　　　　　　　　　　　フェイラ―の専門店に行ったのだそうです。

　　　　　　　　
　　　　　　　　クッキーとチョコレート。これもお土産だったのに、ポリポリ食べてしまい、アッ！
　　　　　　　　写真撮ってなかった （もっといっぱいありました）
　　　　　　　　クッキーがミルキーで軽い歯触りが美味しかったですよ
　　　　　　　　　　　　　　　

雨のお墓参り

雨のお彼岸、でも、墓地ではあちこちのお墓からお線香の煙が立ちのぼっていましたよ。

　　　　　　　　
　　　　　　　　母の庭にはハナトラノオが庭を占領、いっぱい摘んで、父の墓前に供えました。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　お墓参りのあと、近くのバーミアンに。かなり強い雨で、気温も
　　　　　　　　　　　　　　低く、ラーメンが食べたいということになりました。バーミアンの
　　　　　　　　　　　　　　前を通ったら、ラーメン祭りの旗が風にはためいていたので、誘わ
　　　　　　　　　　　　　　れてしまいました。

　　　　　　　　
　　　　　　　　豚骨ラーメン、わ、真っ白！

　　　　　　　　
　　　　　　　　餃子つき

　　　　　　　　
　　　　　　　　鶏白湯らーめん

　　　　　　　　ちょっと気温が下がるとラーメンがおいしくなりますね。

　　　　　　　　
　　　　　　　　母がいつもの通り、おはぎをつくりました。３時のオヤツです。熱い日本茶も美味しい！
　　　　　　　　

バラが咲いた♪

わがベランダガーデンの２鉢のバラは健気、春と秋にちゃんと花を咲かせる。

　　　　　　　　
　　　　　　　　先に咲き出したのは元は白かったクリーム色のバラ。一昨年MUSUKOが母の日に
　　　　　　　　プレゼントしてくれたバラ。咲くたびにMUSUKOがありがとうと言ってくれているんだ
　　　　　　　　と己惚れています。

　　　　　　　　
　　　　　　　　枝はずいぶん伸びましたが、選定が悪いのでしょう、花数は少なくなりました。

　　　　　　　　
　　　　　　　　神代植物公園の売店で買った「フランクリースカーレット」

　　　　　　　　
　　　　　　　　こちらは花が小さくなりましたが花びらがきれいに巻いています。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　花が開ききる前に切ることにしているので、何輪も揃って咲く姿は
　　　　　　　　　　　　　　見られません。一輪が咲き終わる頃次の花が開く、と言う具合です。

　　　　　　　　
　　　　　　　　まだ蕾がいくつも上がってきているので、もうしばらく楽しめそうです。

　　　　　　　　手入れが悪い家主の所にやってきて、まさに「置かれた場所で咲きなさい」です。
　　　　　

台風１６号にも負けずにヨガ！

リハビリですから！ 昼間は断続的ながら小雨で助かりました。

　　　　　　　　
　　　　　　　　いったんダウンした筋力の回復って大変！ヨガの先生によると完全回復までは
　　　　　　　　一年かかるそうです。普段の生活には支障がなくなりましたが。まだ半年以上あるぅ
　　　　　　　　とりあえずご褒美ランチを楽しみにリハビリヨガに励みます。本日のランチは
　　　　　　　　デニーズ祐天寺店で。

　　　　　　　　
　　　　　　　　十六種の野菜のカレー、生卵が乗っていマイルドな辛味。

　　　　　　　　
　　　　　　　　茄子のトマトソースパスタ

　　　　　　　　
　　　　　　　　カキフライ定食
　　　　　　　　みな、コーヒーが付いています。

北海道・礼文島に行ってきたと言う友人からのお土産

　　　　　　　　
　　　　　　　　おぼろ昆布と鮭とば。わ、ちびりちびりと飲みたくなりますねぇ。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　ホッケも。OTTOが喜ぶでしょう。

　　　　　　　　　　　　　　夕方から雨が強くなりましたが、今夜中に台風は駆け抜けるようです。
　　　　　　　　　　　　　　被害が出ませんように！