切り干し大根

2016-02-06 10:13:26 | ダイコン・蕪

畑に残っていた大根で切り干しを作ります。

おばさんはほそ~い切り干しより

少し太めの方が好みです。

網戸に広げて扇風機をかけて

乾かします。

息子の家の空いている部屋は

有効利用させてもらいます。

だって、家賃も管理費も頂いていないんですもの・・・

 


コメント
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