夏野菜入れまくり・・・

2020-09-06 17:00:00 | 調理
夏野菜でドライカレーを・・・
手当たり次第にそこいら辺にある野菜
玉ねぎ、ナス、ピーマン、パプリカ、オクラ、人参、トマト、かぼちゃ等々
手あたり次第入れまくって・・・


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ゴーヤかりんとう

2020-09-06 14:00:00 | 調理
おばさんのゴーヤを撤去しようかなとしていたところに
友人から「ゴーヤが欲しいの。ちょっといたずらしたいから」とのメールがきてお届けしたら、ゴーヤでかりんとうをつくってくれました。
ほろりと苦みが残っており、癖になりそうなお味・・・
ネットでつくり方を見てみると、簡単ながらうまく乾かすにはコツと根気が要りそう・・・
これはゴーヤの撤去はもう少し先にして出来上がりを届けてできたのをもらうのが手っ取り早い(W)




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スイカも・・・

2020-09-06 12:00:00 | 軽トラ&農機具&作業
長梅雨で1番なりの実がすべて実割れしてしまったスイカ・・・
でも8月の好天で2番なりが上手く熟してくれ・・・
昨年の自家採種を蒔いたので元手はなし・・・
これだけ採れれば充分労働の対価はいただけましたね(W)
蔓も枯れているし、充分頂いたので
鳥よけ、獣よけを外して・・・
蔓をとり草を取り除いて耕耘をし
秋冬野菜の植え付け場所の準備をしなくては・・・

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