今日の夕日

おばさんの部屋からも夕日の沈むのが見える季節に・・・

焼き芋🍠

オーブンで焼き芋🍠を・・・

70度で3時間をかけて焼くと芋の糖分がうまく引き出せるとか？・・・

レンジで挑戦してみようと・・・

しかしおばさんのレンジではオーブン機能の温度設定が110度までしかできないので仕方なく110度で時間設定も１時間で・・・

１時間経ち切れたらもう一度・・・

また切れたらもう一度で計３時間・・・

焼き芋のいい匂いがしてきましたね

裏返してみると甘～い蜜でてきています

時間はかかるがプロが焼いたようなおいしい焼き芋ができました😊 😊 😊

次回はアルミホイルで包んで焼いてみようかな？

そうするともっとシットリになるかもね

 

ウド

ボランティア仲間のMさんが「ウドの根元を掘ってみたら芽が出始めていたよ」とのことなので・・・

おばさんももみ殻をかぶせて色白のウドが取れるように準備を・・・

今朝の富士山

日本海側では大雪だというのに・・・

青空の富士山を愛で申し訳ない気持ちが・・・