友人から庭になったと甘夏をいただき・・・
すっぱいのが平気なおばさんですがそのままいただくのではなく甘夏ジャムをつくってみようと・・・
中の果肉だけでなく皮も入れミキサーにかけて ・・・
酸味が強いので50％の砂糖を入れて煮詰めます
これじゃママレード？？？
いいえ果肉もたっぷり入っているのでジャムですよ～～～（W)
植え付けの畝を決めたので植え付け計画に沿ってジャガイモを・・・
①畝幅に土を均して
②種イモの芽を見ながら芋をカット
③石灰をつけて切り口を上にして畝に並べて（土には埋めません）
④穴がないマルチをかけて
⑤両端を土で押さえて植え付け完了
発芽してマルチが盛り上がってくればマルチを破って芽を出してやります
この方法だと土寄せ無し、除草無しで手間いらず。
芋も深く潜らないので掘り残しもなくとってもラクチン（W)
手抜き農業のおばさん向き～～～（W)
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