ちりめん山椒＆キャラブキ

連れの友人から送っていただいた山椒の実を入れてちりめん山椒をつくり

キャラブキと一緒に久しぶりのおばさんのいたずら品を

連れの姉妹やおばさんの姉、従弟などに送ります。

袋詰めしてエクスパックに入れて郵便局へ・・・

これでおばさん夫婦が元気に生きてま～すのお知らせ完了

山フキを取りに

昨日はここ2年間コロナで行けなかったふき取りにお出かけ・・・

何時もならまだお布団の中にいる時間に出発・・・

ヤマブキは6月に入ると皮が柔らかくなるのでこの時期に

高速で1時間そこから一般道で30分かけて現地へ・・・

キャラブキが作れるほどの収穫はあるかしら？と思いながら・・・

久し振りで現地の状況はどうなっているかな？？？

やはり山の様子は変わっていましたが

フキはおばさんを待っていてくれました（W)

綺麗な青空の下でホトトギスや春ゼミを聞きながら

結構な斜面に生えているフキを1本々摘み取り・・・

夕方には雷が発生し、大きな雹が降ったとニュースであったが早い時間に引き上げたので雨にも会わずに帰還・・・

もちかえったふきは早速、大鍋で四時間位かけて煮ます。

うまくできあがりますかな？？？