トルタ・ディ・チョコラータ！

ケーキはほこりよけにラップでくるり！



本日はコープ神戸　コープカルチャー豊岡での
「トルタ・ディ・チョコラータ」デモンストレーション講座開催日

インフルエンザや風邪で急遽お休みの方もおられましたが、
ご参加７名様とたくさんのお客様にお越し頂きました～
ありがとうございます

まずは講座会場の堅い雰囲気（？）　私の緊張（？）をほぐす為、簡単な自己紹介を
して頂きます。これは「さくらお菓子教室」でも恒例の行事

レシピの読み上げを済ませ、早速製作へと進みます！

いつもと勝手の違う場所でたくさんの方に見つめられての製作（笑）
ミスの無いようにゆっくりと製作を進めます

ケーキも無事にオーブンへ

参加者の皆さんにもお茶の準備をお手伝い頂き、お楽しみのティータイムへ

ティータイムのケーキは昨日自宅で作ったものを持ち込み！
口当たりの良い生クリームを添えて！

今日気が付いただけかも知れませんが、会場にシンプルなカップ＆ソーサーが！
いつもマグカップを使わせて頂いてましたが、これはうれしい発見！
器ひとつでテーブルの雰囲気も変るので







本日の紅茶はお茶専門店「ルピシア」のブレックファースト・アールグレイ！
ケーキの事、お茶の事、質疑応答を兼ねての楽しい会話が続きます


本日参加の皆様に私からの一足早いバレンタインのプレゼント
チョコレートのマカロン
飛び切りいい顔（見た目ね）のマカロンを詰め合わせてきました







「美味しかった！」「楽しかった！」とたくさんのうれしいお言葉を頂きました
早速、ご自宅で製作にチャレンジしてくださいね。

また、ご機会ありましたらコープカルチャーでさくらお菓子教室で
お会い出来るのを楽しみにしています。
本日はご参加ありがとうございました



～　お知らせ　～



さくらお菓子教室


お菓子教室の詳しいご案内は　→　☆

２月のレッスンメニュー「タルト・オ・ショコラ」　チョコレートのタルト


開催予定日
　　　４日（月）　残席１
　　　６日（水）　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　７日（木）　お陰様で満席ですm(u_u)m
　　　８日（金）　残席２　　
　

　
各日午前１０時より

開催場所　兵庫県豊岡市桜町

お申し込み　電話0796-23-7445　　又は、左欄　「メッセージを送る」よりどうぞ！

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。





コープカルチャー豊岡

１月３１日（木）　「トルタ・ディ・チョコラータ」デモンストレーション講座

詳細はこちら　→☆



　宣　伝　
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン（２名様より）、
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。