今朝もチョコレート作業に取り掛かる
数がいるので、楽しむよりも黙々と作業に取り組む
しかしチョコレート。原材料が高いのはもちろんですが、手間が大変!
あれこれ道具もいるし、温度管理に気を遣うし、
汚さないように…とは気をつけますが、最後はかなりの汚れようで
この手間賃がチョコレートの価格高騰へつながるのね
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