試作！

３月レッスンに向けて試作

クグロフサレ
小さなクグロフ型がかわいい！自己満足。





牡丹餅用の餡子



先日のジャム同様、最後の煮詰め具合が…
ゆるすぎず…　固すぎず…　職人の如く、煮詰め具合チェック！！！！！
よし！これでＯＫ！

試作は続く