３月レッスン2日目

今日の茶花。　引き続き「おとめ椿」急に温かくなり一気に花開き、予備の椿を急遽選抜

 

さくらお菓子教室３月レッスン「台湾カステラ」と「早春のおもてなし」2日目。

どなた様もお忙しい中、ようこそお越しくださいましたm(__)m

今日は２人のちびっ子たちも同席

 

レッスンは順調に　　皆さん、ふんわりと上手に膨らみました

台湾カステラの試食はルピシアの中国産烏龍茶と一緒に！

隣に映る抹茶は宇治　丸久小山園の「又玄」味よし、価格良しの優れもの（笑）

 

レシピ読み合わせ、出来上がりのカステラを焼き型から取り出して和室へ

今日はちゃんと記録写真が撮れました　　お値段わかってしまうけどHP　金沢　柴舟小出の「山野草」

今日は３種類、味比べ出来るようにカットしました。

 

今日も愛溢れる差し入れを頂きました。

ご持参くださる皆様に感謝ですが、あくまでもお気持ちで！

どなた様もいつもありがとうございますm(__)m

 

レッスン終わりに明日の試食分。ほんわか上手に焼き上がりました🌸

 

レッスンは明日が最終日🌸