１１月レッスン２日目！

　　　　秋色　



さくらお菓子教室１１月レッスン２日目！

お客様は４名様。お忙しい中、ようこそお越しくださいました

レッスンは、順調に

今月は２品ともに、さつまいもを蒸してつぶす…　作業から！
より丁寧に、つぶすを「こしきでこして」でもよかったのですが、れこが重労働（笑）
素朴なお菓子なので、あえてつぶすに！
もう一つ、最近重労働が続いていたので、お客様のご負担を減らす目的も（笑）

ティータイムも和やかに
試食のお菓子も「美味しい！」のお言葉をたくさん！
蒸かしただけでもおいしい鳴門金時が美味しくない訳がない

２杯目のお茶のティーバックミニレッスンもお楽しみいただき、お土産を詰めてさようならの時間となりました。
次回レッスンご予約日、またお会いできることを楽しみにしています

レッスンは明日も続きます　





♪～♪～♪　お　知　ら　せ　♪～♪～♪


　さくらお菓子教室

お菓子教室の詳しいご案内は　→　☆


１１月開催予定日　　「さつまいものクランブル」「パネジェッツ」　参加費３５００円
　　　　６日（金）　終了致しましたm(__)m
　　　１０日（火）　終了致しましたm(__)m
　　　１１日（水）　お陰様で満席ですm(__)m
　　　１２日（木）　残席１
　　　 １３日（金）　残席３　　　＊４日→１３日へ日程変更となりましたm(__)m
　　　１４日（土）　お陰様で満席ですm(__)m


リクエストレッスン②　「フロランタン」＆「型抜きクッキー」
開催予定日　　　１１月１９日（木）　　　残席１
　　　　　　　　　　１１月２０日（金）　お蔭様で満席ですm(__)m
　　　　　　　　　　１１月２１日（土）　残席３


１２月開催予定日　　「クリスマスケーキ１台仕上げ！」　参加費４０００円
　　　１７日（木）　お陰様で満席ですm(__)m
　　　１８日（金）　残席３
　　　１９日（土）　残席２
　　　２１日（月）　予備日
　　　２２日（火）　残席１
　　　２３日（水）　お陰様で満席ですm(__)m
　　　２４日（木）　残席３　　＊９:３０開始m(__)m

　　　

開催場所　兵庫県豊岡市桜町　　　各日ともに午前１０時より
お申し込み　電話0796-23-7445　　メールアドレス　mhirohika@gaia.eonet.ne.jp　よりどうぞ！

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみにお待ちしております。
キャンセル等急な変更もございます。日程はお問合せ下さいm(__)m


　竹野南地区公民館　「スイーツレッスン」　

１２月１４日（月）　「スポンジケーキ」　


　豊岡市子ども会連絡協議会主催「親子お菓子つくり教室」　
小学３年生～６年生の親子対象
対象年齢のお子様には学校を通じてお手紙の配布がございますm(__)m
１１月２８日（土）　五荘地区公民館　「レーズンビスコッティ」　　　
１１月２９日（日）　新田地区公民館　「パイナップルマフィン」
１２月　５日（土）　五荘地区公民館　「アーモンドクロッカン」　＊日程変更となりましたm(__)m
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊各日ともに午前１０時から３時間程度
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊都合により、先行案内予定より変更となりましたm(__)m


　宣　伝　
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン（２名様より）
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。

新しく！

ennass（えんなす）様よりご紹介頂いた「ワタキ自動車」様、主催のサークルでの講師の仕事が決定！　
→　ennass（えんなす）様


オーナー夫人Ｎ様、講座担当Ｋ様、ご紹介ありがとうございました
ご紹介いただけるご縁を大切に


今回の講座は、ディーラー様のお客様向けサービスの一環。
ご参加の皆様にリラックス＆美味しいを楽しんで頂ける時間となりますように準備を進めてまいります　




昨日の公民館まつり、盛況ののち、無事に終了！
早朝から片付けまで長い一日ではありましたが、素敵な会場で、素晴らしいお道具に囲まれ、
先生・お稽古仲間の皆さまと一緒に楽しい一日でありました

準備万端！

明日は「豊岡地区公民館まつり」

今日は午前１０時集合で、会場準備＆お稽古！

今年は、公民館へ寄付を頂いた、お道具の数々のお披露目も大きな目的！
それ以外にも先生が素敵なお道具をたくさんお持ちくださいました

そんなお道具を扱える幸せを感じて

お近くの方は、一服のお茶を楽しみにはぜひお越しくださいね

１１月レッスン初日！

　～　徳島県産　鳴門金時　Ｋさん、いつも手配でお世話になり、ありがとうございます　～



さくらお菓子教室１１月レッスン初日
お客様はお２人様。お忙しい中ようこそお越しくださいました

今月はサツマイモを使ったお菓子を二品！

トップ写真、鳴門金時の美味しさに大いに助けられます！

さつまいものクランブルは、つぶしたサツマイモの上にさくさくのクッキー生地のそぼろを
のせて！さつまいもの素朴な美味しさとクッキー生地の食感が

お一人様あたり７０ｇのさつまいもを使っていますが、もっと大盛りでもガンガン食べれそう（笑）

もう一品パネジェッツも、これまた素朴な味わいですが、外側にまぶしたアーモンドが
パリパリと美味しい！

やっぱり秋はお芋！ですね


レッスンは１０日火曜日へと続きます

茶道！

本日はお楽しみの茶道教室！

８日（日）は豊岡地区公民館まつり！

本番お手前に向けて、猛練習（？）
この日が来るのは分かっているのに本番直前に猛練習

子供のテスト前と一緒の心境か…　この日が来るのはわかっているのに、勉強に身が入らず、
目の前に迫ってきてから「このままではまずい…」で、やっと本気モード…
大人になっても一緒だな（笑）

土曜日は準備＆お稽古！
一夜漬け特訓がんばる～～～～～～


明日からは、さくらお菓子教室１１月レッスン！
こちらは準備ＯＫ！この日が来るのはわかっていたのでね！
ご予約の皆さま、お会いできるのを楽しみにお待ちしております