我が家の敷地内でミツバ、アサツキ、ヨモギ、アズキナが出ています。
ミツバ アサツキ
今日の昼食はうどんです。さっそく、この二種類の山菜を使いました。
遠くの山まで採りに行かなくても、身近な所にあるので、使うときに収穫に行けますよ
これからしばらくは畑の野菜がなくても山菜が活躍してくれます。
今夜はミツバを採って、カリフリ農場の卵を使い卵とじをしようかな？
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1 コメント
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- Unknown (ナランチャ)
- 2020-08-13 12:11:37
- 山菜で「ゼンマイ」というのを天然で見たことはなかったのですが千栄の水神さん近くで見つけた時は感動しました。（数本だけだったので採りませんでした）
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