マスタードの小瓶1杯分。
★★★レシピ★★★
材料。
ニンジン 大なら3分の1本、小なら 2分の1本。
ミツカンのやさしいお酢 大さじ3杯。
サラダ油 大さじ1杯と2分の1杯。
はちみつ 小さじ1杯 または みりん 小さじ1杯。
塩 コショウ 適宜。
ポッカレモン 小さじ1杯。
作り方。
ニンジンは 皮を剥いて すり下ろし
材料全部 瓶に入れて 振り回す。
それだけです。
写真は 茹でた オカヒジキにかけてみました。
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ありがとう。
