秋になりましたね。
久しぶりに友人のMくんが、「きのこ」を届けてくれました。
いつもありがとう
今回は「天然舞茸」です。
なんでも、貴重なもので、お値段も高いとか
では、こころして、食さねば
こんな感じです。
まずは「天ぷら」から。
「炊き込みご飯」も作りました。
ちょっと具材が多くて、舞茸の味が分からない
「ごぼう」は美味しいけど、今回は
もっとシンプルがよかったかも
「舞茸と豆腐」のすまし汁です。
これに「三つ葉」があると見た目、
もっと美味しそうに見えたと思います。
「舞茸のバター炒め」です。
塩とこしょうだけにしようと思いましたが、
バターを少し加えました。
風味が増したようです
どれも美味しかったのですが、
一度に全部はちょっときつかったわ（笑）
次は２回くらいに分けて、食べます。
Mくん、二人で大山（鳥取県西部にある観光名所、だいせんと読みます）
あたりで、食堂でもしましょうか
案外儲かるかもよ
いやいや、Mくんの奥さんの方が
断然、料理上手だから、私は厨房で「皿洗い」でも
するからね
にほんブログ村
久しぶりに友人のMくんが、「きのこ」を届けてくれました。
いつもありがとう
今回は「天然舞茸」です。
なんでも、貴重なもので、お値段も高いとか
では、こころして、食さねば
こんな感じです。
まずは「天ぷら」から。
「炊き込みご飯」も作りました。
ちょっと具材が多くて、舞茸の味が分からない
「ごぼう」は美味しいけど、今回は
もっとシンプルがよかったかも
「舞茸と豆腐」のすまし汁です。
これに「三つ葉」があると見た目、
もっと美味しそうに見えたと思います。
「舞茸のバター炒め」です。
塩とこしょうだけにしようと思いましたが、
バターを少し加えました。
風味が増したようです
どれも美味しかったのですが、
一度に全部はちょっときつかったわ（笑）
次は２回くらいに分けて、食べます。
Mくん、二人で大山（鳥取県西部にある観光名所、だいせんと読みます）
あたりで、食堂でもしましょうか
案外儲かるかもよ
いやいや、Mくんの奥さんの方が
断然、料理上手だから、私は厨房で「皿洗い」でも
するからね
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{ハート} may３１３マミ～。{バイバイ}{ラブラブ}
はじめましてm(_ _)m{ラブラブ}
tolepaint=ジョンママです。＾＾{ピース}
あしあとぺったん
遊びに来てくれてありがとうございました。m(_ _)m
{ハート} スーパーで売っている舞茸しか見た事なかったジョンママ
こんな大きな舞茸初めて見ました～すごい～{わお}
お料理美味しそう～{ラブ}
マミ～・プロフィールにお料理苦手～って書いてるけど
とっても上手です～。{キューピット}
ジョンママさん、「チェリーのはっぴーらいふ☆」
のチェリーママです{ラブラブ}
訪問ありがとうございます{ラブラブ}
分かりにくくてごめんなさい{YES}
２つのブログをしています。
あしあとがこちらになっていたんですね。
娘が「チェリーのブログ」を放棄して
私が受け継いだもので、ややこしくなってます{汗}
こらからもチェリー共々よろしくお願いいたします。