らっきょう酢、大活躍！

梅やらっきょうの季節になりましたね。

スーパーに行くと、ああ今年もなにかしなきゃと

悩む時期になります。



梅は去年は梅ジャムにしました。

今年は久しぶりに「梅酒」作ろうかな？



梅干は…買った方が美味しい（笑）



らっきょうは父さんがすきなんですが、

ちょっと手間がかかって面倒



でも、「らっきょう酢」はいろいろと便利なんですよ



COOKPADもいいけど、お店にある小さなリーフレット？も

とても参考になります。




ナスを焼いて、「タカの爪」と「らっきょう酢」で

味つけをするだけです。

美味しかった



新玉ねぎをスライスして、「ツナ」やにんじん、大葉と

あえるだけでも、美味しい一品になります







娘のお弁当用に「パン」を焼きました。

ハムパンとチーズパン。


野菜サラダとヨーグルトをつけて、朝ちょっと楽をしました






今日は仕事が休みで、ちょっとお出かけしました。

で、帰りに行きたかった「スコーン」専門店へ


地元産の「紅茶」まで買ってしまった…







あじさいが咲き始めました。

今年は「空梅雨」でしょうか？

あまり雨が降りません。





また、暑い夏がもうすぐやってくるなあ。

夏は仕事がピークで忙しいので、

痩せるかな（苦笑）






にほんブログ村