猛暑日は「冷や汁」でさっぱりと。

今日は特に暑いです。

梅雨明けしたら、真夏日ばかりで、

いつも汗びっしょりで、すぐにシャワーを浴びないと、

本当に大変です！！

食事の用意も悩みが多いです。

暑さで食欲がなかったり、食中毒が気になったりと、

心配事が多くなります。

お昼ご飯はあっさりと「そうめん」です。

定番の錦糸卵とか、きゅうり、ハム、トマトをのせます。

オレンジページの付録の本です。

研究をしたのですが、面倒で、いつもの「そうめん」に

なりました。

昨年、マイブームだった「冷や汁」を作りました。

市販品を買ってみたのですが、やっぱり自分で作ったほうが

美味しい気がして、レシピのメモを探しました。

久しぶりに「すり鉢」を出してきました。

薬味は大葉とみょうががいいのですが、

今回は大葉だけにしました。

みょうがはちょっと苦手なんです。

前回の生ごみ乾燥機ですが、

時々使っています。

長時間電気を使っていますが、

電気代はそれほど高くありませんでした。

生ごみ乾燥機の「ごみ」を入れるところです。

プラスチックで出来ているので、掃除が簡単です。

生ごみは干した野菜のようになります。

明日も気温は上がりそうです。

熱中症に気をつけましょうね。

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