潮の香り

潮の香りって海岸や沖合い、港などによってもそれぞれの香りが違うよね、 それが感じられれば貴方も海族の仲間入りです。

頑張っているようじゃのう、

2011年03月10日 15時12分04秒 | 感動
娘の修行先から1枚の写真が送られてきたよ、



この前の火曜日は老人ホームへ慰問だったそうな、
そこでお年寄り達にモデルになってもらってカットの練習

きちんと肘も上がっているし、鋏の持ち方もよろしい、目線の高さで施術できてしっかり基本で習っているようだ

飯の種だ、頑張ってしっかりした技術を身につけるんだぞ!





母ちゃんは、僕が以前骨付きスペアリブを買ってきて調理してあげたのがすごく気に入ったらしい。
僕のレシピにアレンジを加えて頻繁に作るようになった。
冷蔵庫を覗くと奥のほうに見っけ一昨日から付け汁に浸けてあるよ、



今晩辺り食卓に上がるかな?

コメント (10)
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