勿体ない

これって何のキノコか判る？





収穫時期を過ぎちゃったヒラタケなんだ、
本当はこんなキノコなんだよ


一昨日昼間の明るい時にウォーキングをしたんで見つけたんだけど、10年ぶりくらいかな？

天然物のヒラタケは香りが強くバター焼きなどでとっても美味しいんだ

いつもこの場所を歩く時は早朝の早い時間なんでまだ暗いから気が付かなかったよ、

もう少し早く気が付けば採れてたのになあ・・残念だよ

来年も出るかな？