潮の香り

潮の香りって海岸や沖合い、港などによってもそれぞれの香りが違うよね、 それが感じられれば貴方も海族の仲間入りです。

マイワシ

2019年10月24日 10時24分42秒 | 頂き物
昨夜です。
しっかり熟睡してたら突然の電話
「イワシがあるで取りに来んか!」って、
漁師さんからのTELです。
時計を見たら間もなく12時になるところ、
えーこんな時間に(゚д゚)!

浜に駆けつけると角立て網の道網を振り払ってました。
網の目にはイワシがぎっしり刺さってる。
放っておくとイワシの重みでで網が持ち上がらなくなっちゃうのね、
だから夜中にも拘らず少ないうちに上げているんです。
漁師の仕事も大変だ~(;´Д`)

バケツ1杯のマイワシ


直ぐに冷蔵庫に放り込み、一夜明けた本日、処分できるだけ残して残りは母ちゃんが配っちゃいました。

明日はイワシの捌き方(我流)を中心にアップしますね、

コメント
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