献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

節約献立

2018-01-23 19:52:52 | 高脂血症献立


押し麦入りご飯

ハンバーグ
ひき肉500g
パン粉・玉ねぎのみじん切り(炒める)・卵
今日はハンバーグの大きさを小さくして 大きめの鍋で低温でじっくり焼いてみる
添えは粉ふきいもとパック野菜のコールスローサラダ

白菜とうすあげの煮物
白菜はざく切りにして鍋に入れ 醤油とみりんをふりかけてしんなりするまで置いておく
白菜がしんなりしてきたら うすあげを置いて蓋をして火にかける
白菜がくたくたになったら火をとめて鰹節をふりかける

ポタージュ
クノールのポタージュ
100円だったので買ってみた
牛乳の代わりに豆乳でのばす

1月は出費が多かった
お給料日までなんとか手持ちのお金で過ごしたい
しかしとらじまの財布はもう千円札は一枚も入っていない・・・
もちろん万札は全くない
預かっているぶち君のお年玉に目がいって仕方ない…

コメント
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