献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

2月1日

2018-02-01 21:14:04 | 高脂血症献立


白ご飯

豚肉の味噌漬け
豚肉は筋を切って 「味噌漬けの素」につけておく
グリルで焼く
火を通すのに時間はかかったが 油が落ちてしつこくなくて美味しかった
添えは茹でたもやし

里芋とイカの煮物
里芋は皮ごとゆでて 皮をむく
昆布をしいた鍋に水・酒・砂糖と里芋を加えて加熱し しばらく煮てから缶詰のイカと醤油を加え入れ落し蓋をして煮込む

トマトとカイワレ菜のサラダ
青しそドレッシングで和える

豆腐とわかめのお味噌汁

ぶち君の受験する私学の「赤本」を買ってきて英語をしてみる
もともとぶち君はかなり英語が苦手
助けながら英語の問題をしてみるが かなり苦戦している
入試まであと10日もない
とらじまはかなり切羽詰まっているのだが ぶち君はあまり気にしていないようだ
大体 入試の2週間前に赤本を買うなんて ぎりぎりすぎるだろうと思う・・・
コメント
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