2月17日

二十穀入りご飯

春巻き
フライパン調理の規制の春巻き
五目味とチーズポテト味
添えはせん切りキャベツとプチトマト

里芋のそぼろあんかけ
里芋は茹でて皮をむく
鍋にだし汁・砂糖・薄口しょうゆ・酒の煮汁を煮立たせ　みじん切りの人参と鶏ひき肉を加える
肉に火が通り　人参が柔らかくなったら里芋を加え　落し蓋をして煮込む
仕上げに水溶き片栗粉を入れる
今日は優しく上品な味に仕上がった

うすあげとほうれん草のお味噌汁


ぶち君の高校受験もあとひと踏ん張り
苦手な英語をとらじまがみている
心身ともに結構シンドイ
しかし気がつけば入試まであと1ヵ月もない