2021/06/22

白ご飯

鱈と鯵のフライ

タラは塩をして水気を拭き取り衣をつける

鯵は前回衣をつけた状態で冷凍していたもの

添えはレタス

きんぴらごぼう

人参を加える

三温糖・酒・醤油・すりごま

参鶏湯

鳥手羽元・白ネギ

参鶏湯スープを使う