白ご飯
鰺とマグロの刺し身
牛肉とブロッコリーの旨煮
牛肉は酒と醤油で下味をつけて片栗粉をつけて先に炒めておく
ブロッコリー・ヤングコーン・人参・椎茸・玉ねぎを炒めて中華だしを加えて酒と砂糖とオイスターソースを加え牛肉を戻し入れる
醤油で味を整える
ポテトサラダ
じゃがいも・ゆで卵・玉ねぎのみじん切り
マヨネーズ・牛乳・味の素・塩・コショウ
舞茸としめじのお吸い物
今日は棚卸しでまだらくんは休みだったらしく、車検の予定を入れて帰ってきた。仕事帰りに寄ったスーパーも、棚卸のため18時閉店
私も休みになるかもと少し期待していたが、普通に仕事だった
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