気ままなダイアリー

美味しい料理!美味しいケーキ!
そして気ままにいろいろ書いていけたら・・・と思います。(^o^)/

『柿葉』

2011-10-22 16:18:50 | 美味しい料理

  
「蕎麦がピンボケだ~!携帯で撮った時はいつも~だっけ!」
この日は、祭日です。何となくのんびり過ごしていたら、「お蕎麦食べに行くけど一緒に行かない?!」とお誘い。もう、ひとつ返事で「行く!行く~!」と。
まず行こうと思っていたお蕎麦屋さんはお休み~! 「あっ、そうそうここは月曜日お休みだった!」休日なので日曜日と勘違いしたみたい。 ならファミレスでも良いか?!でも頭がお蕎麦モードになってしまった男性陣!「知っている所あるからそこに行ってみようよ!」「 は~い!」・・・そこも休み~!もう何処でも良いよ!いやいや、もう1件あるから!とまた向かった。 久しぶりに行くからか場所が見当たらなくなって、でもここら辺だからと・・・「あった~!」(笑)やれやれ、長い道のりでお店に到着 ここは、横浜の港北にあります「柿葉」と言うお蕎麦屋さんです。(普通の家の中にポツンとあるお蕎麦屋さんです。)
男性はお腹が空いてしまったのでしょうか?!丼物のセットをたのみました。お蕎麦たべに来たんじゃなかった・・の?!(笑)
そして、右 は、「野菜天ざる」です。10月の初めなのに、もう新そばでした。 新そばと天ぷらは揚げたてでアツアツでした。新そばなのにピンボケ写真で美味しさが伝わらな~い!でもどうにかお蕎麦に在りつけました。(笑)


                  ≪ ぷくぷく亭 ≫
 
                ≪ ハンバーグ ≫
 
             ≪ ハンバーグ照り焼き丼 ≫
  このお店に行ったのは、いつだったでしょうか。東横線のH駅(慶応大学のある駅です)から離れた所にある為、評判のお店でありながら行かれなかったお店です。最近このお店が、H駅のそばに移って来ました。お店の名前は「ぷくぷく亭」です。丸々ハンバーグ は、ジューシーで柔らかく、特製ソースも美味しかったです。ハンバーグ照り焼き丼は、最初は良いのですが、ご飯までたっぷりたれがかけられるせいか、ちょっとたれが甘く感じ、もう少したれを少なめにして頂けたらと思いました。(でも濃い味が好きな方には丁度良いですね。)12時近くになると、お客さんはどんどん入って来ます。店を出る頃には並んでおりました。

                  ≪ キル・フェボン ≫
       
  【季節のフルーツタルト】 【ラ・フランスとミルクチョコのムースしょうが風味】
キル・フェボンのケーキを横浜で買って知人の家へ! キル・フェボンのカットケーキってこんなに小さくなったの?!とS氏と顔を見合わせてしまった位のケーキ!この倍はあったと思うのですが勘違い?! 季節のフルーツタルトは、~秋バージョン~でとても美味しかったです。
は、「ラ・フランスとミルクチョコのムース“しょうが風味”」
これも10月中旬~11月の限定商品です。まろやかなフランス産ミルクチョコレートのムースと上品な甘さの蜂蜜のムースに、爽やかな生姜の香りをプラスされ美味しかったですが、ケーキの大きさにS氏も少しテンション下がり


 ≪ yokomi の ひ と り 事 ≫ 
  最近は、休日は出かけないでのんびりする事が多いですね~。歳のせいですかねェ~!昨日も家の事をやって過ぎてしまいました。

  これ知ってました?!玉子焼きを作る時におでんの汁を入れると美味しくなるんですって。何となく解りますね。皆さん、やってみて下さい。