寒くなりましたね～！この休みにストーブ＆暖房器を出したりと忙しかったのでは・・・。学生は学園祭とお疲れ様～！≪ 努努鶏 ≫
最近鶏の唐揚げが人気なのでしょうか？！唐揚げのお店があちらこちらに出来、老若男女皆さんが食べている親しみのある食べ物ですね。
でもこの唐揚げはちょっと違うんです 
揚げ立てを頂くのではなく、冷やして・・・いえいえ、凍らせて頂く唐揚げです。 
これは、「努努鶏」と書いて、「ゆめゆめどり」と読みます。 
「三国志」に登場する仙人の「努努（＝決して）疑うことなかれ」と言うセリフから取った様です。・・・ゆめゆめ「努努」とは、一つの事を貫き通すと言う意味なんです。福岡にあるこのお店は、行列
今ではお取り寄せでも数か月先と言う売れ行きだそうです。
オープン(笑）わぁ～美味しそう 特製たれとスパイスが効いた唐揚げ
冷たく冷やされた唐揚げは美味しい～ たれは甘く、スパイスが後からピリッときてそれにたっぷりの胡麻が香ばしい～～
早く言うと、唐揚げのかりんとうの様です。（美味しそうに聞こえますか？！(笑)）
あまりおかずにはなりませんが、おつまみやおやつｅｔｃに気持ちがアップする商品です。
≪ 正 庵 ≫
【 杏 大 福 】
広尾に本店がある「正庵」で「杏大福」を買いました。 
杏と餡が合って美味しいです。≪ ざる菊 ≫
相模原市南区磯部の勝坂歴史公園近くの畑（？！）で「ざる菊」花見会が４日にあると載っていました。
私達が行ったのでなく「行って来たよ～！」と言う方に写真を送って頂きまた。（ご協力ありがとうございました。）
ブ・ブ・ブロッコリー？！カリフラワー？！の様なこの菊！「ざる菊」の意味は、菊がざるを伏せた様に咲く姿からざる菊と言われる様です。
５色計1200株が西向き斜面に植えられ黄・赤の株は今が満開の様です。他に白・ピンク・オレンジも咲き始めている様です。
ただ、場所が周りは何もない所の様なので
・・・。こんな見事な菊を見たい様な
菊の良さがもっと解ってから行こうか？！・・・盆栽の良さが解る歳になってから行こうか？！・・・。
≪ ｙｏｋｏｍｉ の ひ と り 事 ≫
【 玉葱スープ 】
血液さらさらにしたくて、玉葱の皮でスープを作ってみました。
玉葱の皮を沸騰したお湯に入れて、少し煮ます。（すぐに色が出ます。）煮過ぎると苦くなるので色が出たらあげましょう！茹で汁は取っておいて、別にスープに入れる野菜（何でも良い）・刻み生姜を入れ煮ます。柔らかくなったら茹で汁を戻し、味はブイヨンか、鶏がらスープを入れ、塩も何にも入れません。うちは、カップに入れてから胡椒を入れました。それだけなのに（醤油もいれません）この色！
これ玉葱の皮の色なんですよ。生姜とだしだけで美味しく頂けます。お試しア～レ～です。 
皆さん、「三菱鉛筆」は三菱グループとは関係ないと言う事知ってました？！三菱○○、三菱△△と言いうのは三菱グループの様に思っておりましたが、三菱鉛筆は、三菱よりも早くに名前が付けられていた様です。
ア～、何だか温泉に行きたいなぁ～！ 