「七草粥」を食べる事で若菜の生命力を頂き１年間無病息災で過ごせると言う七草も過ぎ、年神様にお供えしたお餅を食べて一家の繁栄と健康を願う「鏡開き」も過ぎ早いもので１月も中旬です！
【 お 汁 粉 】
11日は鏡開きうちはいつも「お汁粉」を作ります。 
甘いお汁粉に自家製の白菜漬けを添えて美味しく頂きました！≪ Haert Bread ANTIQUE ≫
【 あん食ぱん 】
太っちょ王様のあん食ぱん（Haert Bread ANTIQUE）は、「天使のチョコリング」ぱんで有名ですね。
この食ぱんは、重いんです！
ほとんどあんこの重さだろうと思います、以前はもう少し餡が入っていたと思いますが・・・。（笑）このまま頂いても十分美味しいのですが、オーブンで軽く焼いてバターｏｒマーガリンを塗って食べると美味しいらしい。
やってみますか？！と言う事で、最初は、そのまま食べて、少し時間がたってぱんにマーガリン（バター）を塗ってオーブンで焼いて頂きました～！
美味しかった！ バターが溶けて、パリッとしたぱんに餡子の甘さが旨い！ 
≪ ゴントラン・シェリエ ≫
去年渋谷にオープンした「ゴントラン・シェリエ」と言うパン店です。人気店の様で人がいっぱいいました。
２階がレストランになっている様で、ランチも美味しそうでした。
何と言っても人気なのが、このクロワッサンです。スタッフがクロワッサンを出してくるさきから人・人・人 このクロワッサンは大きいです！まわりがカリッと！そして中は少しモチッとして「美味しい～！」
帰って来てすぐ食べました。
真中は、「パン・オ・テ・アールグレー・エ・ポム」です。アールグレーの味がもう少ししても良いかな？！ポムとその名の通り林檎
が中に入ってこれも美味しかったです。
お奨めのお店です。 ≪ これ、知ってた～？！のコーナー ≫
パックのジュースってありますよね。これに描かれている果実の絵は、果汁100％のジュースのみ果実の断面図を載せる事が出来るって これ知ってた～？！ 
つまり果汁30％などの場合林檎がボンと書かれているだけ！≪ ｙｏｋｏｍｍｉ の ひ と り 事 ≫
新成人の皆様、これからのご活躍期待しております。