気ままなダイアリー

美味しい料理!美味しいケーキ!
そして気ままにいろいろ書いていけたら・・・と思います。(^o^)/

『 夏みかん 』

2016-01-25 09:42:38 | 美味しい料理
  お酒を飲む方は、やはりウコンなどが良いそうですがスープカレーでも良いそうですよ!

                                   ≪ 夏 み か ん ≫
          
  恒例の夏みかんをとりに行って来ました。
 今年は、200個~250個位生りましたのでS氏は りました。
 粒も大きく、水々しく、甘く、そして酸味もあると言う 美味しい夏みかんです。
 先程、少し砂糖漬けにしました。
 これらの夏みかんは、宮城県(S氏の実家)に出荷されました。 (笑)
 お義母さんは、来るのが楽しみで何度も(早く来ないかと)外を眺めていたそうです。
 昨日、「ありがとう」と電話があり ほっとしました。


                                 ≪ 毛 蟹 ≫
          
  この日の夜は、お楽しみがありまして
  ジャ、ジャ~ン J氏が毛蟹を用意してくれておりまして今日は、皆でカ~ニ~


          
 S氏と蟹を食べ易い様に致しました! (笑)せめてこれ位はさせて頂きます。
 と、この様にしましたがいかがでしょうか?!


          
  唐揚げも美味しかったで~す!

          
 おでんも鍋からあふれんばかり!まだまだ巾着も入れました!

          
 これは、「鶏飯」をおにぎりにしました。
 鶏飯は、鶏肉と牛蒡を煮たもの(にんにくも入ります)でご飯を炊いてから混ぜます。
 手前は、S氏が作ったもので三角には出来ないとの事!(愛嬌!愛嬌!)  こう言うのがあっても楽しい~!
 奥に写っているのは、私!ちゃんと三角に握れてますよ! 
 
  この日 S氏は、活躍してくれましたよ!お疲れ様でした!宮城のお義母さんも喜んでくれて良かったね!